Agar Agar-Kokosnuss-Gelee mit Mango- genial
Agar Agar nennt man auch japanische Gelatine. Es wird aus einigen Algenarten hauptsächlich aus Ostasien hergestellt. Es ist geschmacksneutral, unverdaulich und ein sehr gutes Geliermittel. Schon eine Konzentration von 1...