Frikadellen haben wirklich viele Namen. In Bayern sind sie unter dem Namen Fleischpflanzerl bekannt und so beliebt! Wenn man sie als Kind geliebt hat, endet diese Zuneigung meist nie! Was...
Krautwickel oder auch Kohlrouladen, Kohlrollen genannt, sind ein herrlich schmeckendes Gericht. Es ist im deutschen Sprachraum die Bezeichnung für gefüllte Kohlblätter, die gegart oder geschmort werden. Dies ist ein leichtes...