Ingredients
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1 ungebackene Tortenkruste1, hausgemacht oder im Laden gekauft
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3/4 Tasse + 1 EL Allzweckmehlgeteilt
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1/4 Tasse Haferflocken
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1/2 Tasse + 2 EL Kristallzuckergeteilt
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1/2 Tasse + 1 EL brauner Zucker
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1 1/2 TL gemahlener Zimtgeteilt
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3/4 TL feines Meersalzgeteilt
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6 Äpfelmittelgroß, in Scheiben geschnitten
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6 EL kalte Butterungesalzen, in kleine Würfel geschnitten
Richtungen
Wünschen Sie sich nicht, dass ein Kuchen wirklich ganz einfach sein kann? Nun, das ist jetzt eine Tatsache. In wenigen einfachen Schritten können Sie einen dampfenden Apfelkuchen mit Streusel aus dem Ofen holen. Köstliche Zimtäpfel treffen auf knusprige, goldene Streusel und eine perfekt gebackene, butterartige Tortenkruste. Es ist ein köstlicher, menschenfreundlicher Apfelkuchen, der Ihnen mit Sicherheit schmeckt.
Wenn es um Apfelkuchen geht, haben Sie zwei Möglichkeiten: Einen herkömmlichen Apfelkuchen mit doppelter Kruste oder den beliebten Apfelkuchen mit Streuseln zu machen.
Manch einer könnte glauben, dass ein Apfelstreuselkuchen zu viele zusätzliche Schritte erfordern würde. Wenn Sie jedoch erfahren, wie einfach es ist, knusprige Streusel in nur 5 Minuten zuzubereiten, sind diese Gedanken schon hinfällig.
In diesem simplen Rezept werden Sie hausgemachten Apfelkuchen mit Streusel kreieren, bei dem Ihre Träume wahr werden
Dieser Kuchen wird Sie bestimmt überwältigen. Das Rezept ist so einfach, dass es in 5 einfachen Schritten unterteilt werden kann.
Legen Sie zuerst den ausgerollten Kuchenteig in die Kuchenschale. Dann bohren Sie Löcher in den Boden des Gebäcks. Dies verhindert, dass Lufteinschlüsse entstehen.
Die Apfelfüllung ist ebenfalls äußerst einfach herzustellen. Sie kombinieren Zucker, Mehl, Salz und Zimt in einer großen Schüssel, fügen die Apfelscheiben hinzu und alles gut vermischen.
Die Streusel sind eine Mischung aus Mehl, Zucker, Hafer und kalter Butter, die in Würfel geschnitten wird. Die trockenen Zutaten werden miteinander vermischt und dann wird die Butter unter Verwendung eines Mixers dazugegeben.
Geben Sie dann die Apfelfüllung in Ihre leicht abgekühlte Kuchenschale. Bauen Sie die Äpfel einfach in einer Hügelform auf und geben Sie die butterigen Streusel hinzu. Backen und den hausgemachten Apfelkuchen mit Streuseln genießen!
Probieren Sie auch: Apfelkuchen vom Blech mit leckeren Streuseln oder Erdbeertorte mit Schokolade: Rezept für festliche Anlässe
Schritte
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1
Erledigt
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Den Backofen auf 180 ° vorheizen und den Rost in das untere Drittel des Ofens stellen. Bereiten Sie eine 23 cm-Kuchenform und ein Backblech mit Rand vor. |
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2
Erledigt
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Die Krustenschale vorsichtig mit Aluminiumfolie auskleiden und Tortengewichte oder getrocknete Bohnen hinzufügen. In das untere Drittel des Ofens geben und 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, während Sie die knusprigen Streusel und die Füllung zubereiten. |
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3
Erledigt
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In einer mittelgroßen Rührschüssel 1/2 Tasse Mehl, 1/4 Tasse Hafer, 2 EL Kristallzucker, 3 EL braunen Zucker, 1/2 TL Zimt und 1/4 TL feines Meersalz verrühren. Schneiden Sie die Butter mit einem Mixer ein und fahren Sie fort, bis die Mischung winzigen Erbsen ähnelt und sich wie feuchter Sand anfühlt. |
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4
Erledigt
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Übertragen Sie die Füllung auf die Tortenschale. Erstellen Sie einen Hügel mit den Äpfeln und fügen Sie den Belag hinzu. Vorsichtig klopfen, um zu haften. |
