Ingredients
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260 Gramm Mehl
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100 Gramm brauner Zucker
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110 Gramm ungesalzene Buttergeschmolzen
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1/2 TL Zimtgemahlen
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Prise Salz
Richtungen
Wenn Sie eine herrlich schmeckende Vollendung für Ihren Kuchen brauchen, sind Sie an der richtigen Adresse. Wir haben ein schnelles Rezept für die besten Streusel, die Sie je hatten!
Für dieses Topping benötigen Sie nur ein paar simple Zutaten, die Sie garantiert zur Hand haben: Mehl, Butter, Zimt und Zucker. Sie können eine Gabel oder einen Ausstecher verwenden, um sie zu kombinieren. Oder einfach mit Ihren Händen arbeiten. Reiben Sie die Butter mit den Fingern in das Mehl, bis der Streusel die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Wenn Sie eine gröbere Textur mögen, bearbeiten Sie die Zutaten nicht zu lange. So wird die Konsistenz zu sandig.
Diese Streusel sind nicht nur für Kuchen geeignet, sondern passen auch perfekt als Belag für alle Arten von Fruchtdesserts.
Mit diesem simplen Rezept zaubern Sie ein Dessert, dem man nur schwer widerstehen kann. Einfach, süß und butterartig.
Zwar gibt es Millionen von Krümelkuchen-Rezepte, aber ein flottes Streusel-Rezept verdient ebenfalls Aufmerksamkeit, wie der Kuchen selbst.
Wie macht man eigentlich einen Streuselbelag?
Sie benötigen nur vier Zutaten: brauner Zucker, Zimt, Mehl und Butter. Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen. Und machen Sie sich keine Sorgen, dass der Zimt zu viel ausfällt. Ein halber Teelöffel fügt genau die richtige Menge an Geschmack hinzu, ohne im Mittelpunkt zu stehen.
Sobald der braune Zucker und der Zimt gut kombiniert sind, mischen Sie die geschmolzene, ungesalzene Butter ein. Zu diesem Zeitpunkt sieht es sehr flüssig aus und ähnelt nicht gerade Streusel, aber es wird fester, sobald Sie das Mehl hinzufügen.
Sie können auch eine andere Mehlsorte verwenden. Zu beachten ist, dass in diesem Rezept kein glutenfreies Mehl genutzt wurde. Einfach experimentieren!
Nach Bedarf können Sie einfach dieses Rezept verdoppeln, wenn Sie einen größeren Apfelkuchen mit Streusel in 5 einfachen Schritten backen möchten. Ein anderes Rezept für Kirschkuchen mit Streusel – einfaches Rezept vom Blech
Schritte
1
Erledigt
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Zucker und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel mixen. Geschmolzene Butter hinzugeben. Nun das Mehl hinzugeben. Mit einem Spatel zusammenrühren, bis eine feuchte, sandähnliche Mischung entsteht. Die Krümel sollten leicht zusammenklumpen, wenn Sie sie zusammendrücken. |