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Einfache Cupcakes mit Lebensmittelfarbe

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Einfache Cupcakes mit Lebensmittelfarbe

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Ingredients

Adjust Servings:
Für die Cupcakes:
3 Tassen Allzweckmehl
2 1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1 Tasse ungesalzene Butter erweicht
1 3/4 Tassen Zucker
2 große Eier
1 1/2 TL Vanilleextrakt
1 1/2 Tassen Vollmilch
Lebensmittelfarbe
bunte Streuseln
Buttercreme:
1 Tasse ungesalzene Butter erweicht
2 TL Vanilleextrakt
2 EL Sahne
3 Tassen Puderzucker gesiebt

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Cuisine:

Dies wäre ein großartiges Projekt, wenn Sie zusammen mit Ihren Kindern diese bunten Leckereien zubereiten.

  • 50 Min.
  • Serves 14
  • Einfach

Ingredients

  • Für die Cupcakes:

  • Buttercreme:

Directions

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Wenn Sie einen tollen Geburtstag feiern möchten, zaubern Sie diese bunten Regenbogen Cupcakes. Somit können Sie für Ihre Kinder eine große Überraschung planen,. Dank etwas Lebensmittelfarbe lassen Sie die Kinderaugen vor Freude strahlen.

Während diese festlichen Farben Ihre Gäste begeistern, ist der Geschmack dieser Cupcakes absolut überzeugend. Denn diese leuchtenden, butterartigen und unglaublich saftigen Cupcakes bestehen aus sechs Schichten Regenbogenfarben. Sie eignen sich perfekt sowohl für Geburtstage als auch für jeden Anlass. Mit ein wenig Farbe und viel Geschmack begeistern Sie Ihre Familie und Freunde.

Zum Schluss sollten Sie diese Köstlichkeiten abrunden. Machen Sie einfach einen leckeren Zuckerguss aus Buttercreme und dekorieren Sie sie. Vervollständigen Sie dann Ihre Cupcakes mit bunten Streuseln. So kreieren Sie das perfekte Nachtisch!

Diese fröhlichen Regenbogen Cupcakes sind tatsächlich die besten Cupcakes aller Zeiten! Überzeugen Sie sich einfach selbst davon! Sie sind super einfach zuzubereiten und so ein atemberaubendes Dessert!

Sie werden es kaum glauben, wie sich ein bescheidener Cupcake in etwas Außergewöhnliches verwandeln kann. Dies wäre ein großartiges Projekt, wenn Sie zusammen mit Ihren Kindern diese bunten Leckereien zubereiten.

Und wenn die Zeit knapp ist, können Sie Jederzeit eine fertige Kuchenmischung verwenden. Eine Schachtel Vanillekuchenmischung könnte Ihre Arbeit deutlich erleichtern. Natürlich können Sie auch Ihr eigenes Lieblingsrezept für Vanillekuchen verwenden, wenn Sie möchten.

Dann teilen Sie einfach Ihren Kuchenteig in sechs Schalen auf und tönen Sie jede Schale mit etwas Lebensmittelfarbe in einer anderen Farbe. Verwenden Sie Lebensmittelfarben, die konzentriert und nicht so flüssig sind wie normale Lebensmittelfarben.

Der Schlüssel für helle, lebendige und klare Schichten ist den Teig nicht zu wirbeln! Das Wirbeln des Teigs trübt die Farben. Was noch übrig bleibt, ist die Regenbogen Cupcakes zu backen, mit Buttercreme zu vervollständigen und zu genießen!

Probieren Sie auch dieses tolle Rezept für Blaubeeren-Cupcakes, perfekt für Kindergeburtstage sowie Cupcakes mit Zitrone und Mascarpone-Creme: super saftig & lecker

Regenbogen Cupcakes

Steps

1
Done

Heizen Sie den Ofen auf 180 ° vor. Ihre Cupcake-Form mit Papierformen auslegen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel zusammen sieben.
In der Schüssel eines Standmixers mit Paddelaufsatz Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, mischen Sie zwischen jeder Zugabe, dann fügen Sie die Vanille hinzu und mischen Sie.
Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch in jeweils drei Schritten in den Standmixer geben, beginnend und endend mit der Mehlmischung. Zwischen jeder Zugabe schlagen!

2
Done

Teilen Sie den Teig in sechs Schalen und färben Sie sie jeweils mit Lebensmittelfarben: Orange, Rot, Gelb, Grün, Blau und Lila.
Löffeln Sie jeweils eine Portion des Teigs in jede Cupcake-Form und achten Sie darauf, keine der Schichten zu mischen.
Backen Sie die Cupcakes 15 bis 20 Minuten lang oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Nehmen Sie die Cupcakes aus dem Ofen und legen Sie sie auf ein Gestell, um sie während des Zuckergusses vollständig abzukühlen.

3
Done

Buttercreme: Die Butter cremig rühren, bis sie leicht und locker ist. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie dann die Hälfte des Puderzuckers hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist. Sahne hinzufügen und schlagen, dann den restlichen Puderzucker hinzufügen und schlagen, bis der Zuckerguss dick und cremig ist.
Sobald die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, verteilen Sie den Zuckerguss darauf, geben Sie dann bunte Streusel darauf und servieren Sie sie.

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