Ingredients
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6 reife Pfirsiche
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5 Beutel schwarzer Tee
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750 ml Wasser
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500 ml Eiswasser
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150g Zucker
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6 Stiele Minze
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1 EL Zitronensaft
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2 Stücke Zitronenschale
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Eiswürfel
Richtungen
Eistee ist wohl eins der beliebtesten erfrischenden Getränken für den Sommer, und in diesem Beitrag verraten wir Ihnen, wie Sie diesen zu Hause zubereiten können! Unser leckeres Rezept für Eistee mit Pfirsich wird Ihnen zweifellos sehr gut gefallen!
Das Selbermachen von Eistee ist eine besonders leichte Aufgabe. Sie können das mit geschlossenen Augen machen – sogar wenn Sie einen Anfänger in der Küche sind. Dabei nimmt die Zubereitung weniger als eine halbe Stunde in Anspruch. Außerdem brauchen Sie dafür nur wenig Zutaten. Klingt einfach super, nicht wahr? Wenn Sie Eistee mit Pfirsich nicht gerne trinken, können Sie mit dem Rezept experimentieren und andere Früchten verwenden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
Dabei bilden der schwarze Tee, der Zitronensaft und die saftigen Pfirsiche eine sehr leckere und erfrischende Kombination. Die frische Minze und die geriebene Zitronenschale machen das Getränk wunderbar aromatisch. Dabei schlagen wir Ihnen vor, den Eistee mit Pfirsich in eiener großen Kanne zuzubereiten und in den Kühlschrank aufzubewahren. So können Sie das Getränk länger genießen, oder Ihre Lieblingsmenschen damit überraschen. Servieren Sie es in Longdrinkgläsern – mit Eiswürfeln und Strohhalmen! Und hier finden Sie noch eine Idee für alkoholhaltiges Erfrischungsgetränk – das Cocktail Cuba Libre mit Rum, Limettensaft und Cola. Unser Rezept für Long Island Ice Tea ist auch fantastisch! Viel Spaß beim Nachmachen!
Schritte
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1
Erledigt
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Pfirsichsirup zubereitenErstens waschen entkernen und schneiden Sie die Pfirsiche in Stücke. Stellen Sie einen davo beiseite - zum Garnieren. Dann geben Sie die geschnittenen Früchte in einen kleinen Topf mit dem Zucker und etwa 250 ml Wasser und bringen Sie alles zum Kochen bei mittlerer Hitze. Dann reduzieren Sie die Temperatur und lassen Sie die Früchte für etwa 10 Minuten auf den Herd, indem Sie ab und zu umrühren. Dabei können Sie mit dem Löffel die Pfirsichstücke leicht zerdrücken. Nach dem Ende der Garzeit, nehmen Sie den Topf vom Herd. Lassen Sie den Sirup beiseite auskühlen. |
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2
Erledigt
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Den Tee selber machenInzwischen bringen Sie 500 ml Wasser zum Kochen. Geben Sie hinein die Teebeutel, die Zitronenschale, sowie 3 Minzstiele. Lassen Sie alles für etwa 5 Minuten stehen und entfernen Sie dann die Teebeutel, die Minze und die Schalen. Den fertigen Tee lassen Sie ebenso auskühlen. |
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3
Erledigt
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Alle Zutaten vermischen und den fertigen Tee genießenBereiten Sie eine große Kanne vor, und geben Sie hinein die restlichen Minzstiele und die Eiswürfel. Gießen Sie den Pfirsichsirup durch ein Sieb und geben Sie diesen, zusammen mit dem Eiswasser, in die Kanne. Zum Schluss geben Sie auch den Tee und den Zitronensaft zu den restlichen Zutaten und mixen alles gut. Geben Sie das Getränk in Longdrinkgläsern und garnieren Sie mit frischen Pfirsichscheiben. Fertig! |
