Farfalle & Wurst: absolut großartig für 4

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Farfalle & Wurst: absolut großartig für 4

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Zutaten

Adjust Servings:
450 g Farfalle oder andere kurze Nudeln
1 EL Olivenöl
5-6 italienische Würstchen scharf und normale Würstchen kombinieren
1 rote Paprika gewürfelt
1 grüne Paprika gewürfelt
1 gelbe Paprika gewürfelt
1/2 Zwiebel in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen geschnitten
790 g Tomatenwürfel aus der Dose
1 TL getrockneter Oregano
je 1 TL Salz und Pfeffer
etwas geriebener Parmesankäse

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    Küche:

    Farfalle mit Wurst ist ein altes, italienisches Rezept, das definitiv ein Familienfavorit wird!

    • 40 Min.
    • Portionen 4
    • Einfach

    Ingredients

    Richtungen

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    Wir sprechen heute über ein absolut unglaubliches Nudelgericht, nämlich Farfalle mit Wurst! Dieses Nudelgericht ist ein altes, italienisches Rezept und wird definitiv ein Familienfavorit. Wenn Sie also Pasta lieben, sollten Sie dieses tolle Rezept unbedingt in Ihre Abendrotation aufnehmen.

    Farfalle mit Wurst – eine Hausmannskost mit einer wunderbaren Geschmackskombination!

    Von den Gewürzen über die Wurst bis hin zu den Nudeln, dieses herrliche Gericht mit Wurst schmeckt absolut fantastisch! Es handelt sich tatsächlich, um ein richtig einfaches Farfalle-Rezept.

    Dieses einfache Nudelrezept ist ein echter Favorit. Es ist in leckeres Gericht mit Pasta, Gemüse und gebratener Wurst. Ihre Familie kann nicht genug davon bekommen, glauben Sie mir! Sie erhalten einen unglaublich köstlichen Geschmack und Textur.

    Dies ist ein sehr simples Farfalle-Rezept, das Sie gerne nach dem eigenen Geschmack anpassen können.

    Da es sich hier um ein vielseitiges Rezept handelt, können Sie die Zutaten gerne an den eigenen Geschmack anpassen. Das Rezept wurde mit zwei Wurstsorten (scharf und normal) zubereitet. Manchmal können Sie aber die scharfe italienische Wurst durch eine andere Wurst ersetzen. Sie verleihen diesem köstlichen Nudelgericht dann einen anderen, tollen Geschmack.

    Die scharfe italienische Wurst ist nicht sehr scharf. Wenn Sie die Hitze erhöhen möchten, fügen Sie zusammen mit dem Oregano ein wenig zerkleinerte Paprikaflocken hinzu. Oder geben Sie noch etwas italienisches Gewürz in die Soße. Als Krönung fügen Sie noch etwas geriebenen Parmesan hinzu. Ihr tolles Pastagericht ist servierfertig!

    Dieses herrlich cremige Farfalle-Gericht kommt auch bei Kindern super an.

    Ihre Familie wird es lieben! Noch etwas Parmesan darüber geben und alle werden glücklich!

    Sie können auch etwas Tomatenmark hinzufügen. Es ist kinderleicht, dieses Gericht zuzubereiten! Gerne könnten Sie das Rezept auch verdoppeln. Begeistern Sie einfach Ihre Familie und Freunde damit!

    Wenn Sie es vorziehen, entfernen Sie Hülle der Wurst. Und wenn Sie überhaupt kein Fleisch essen, machen Sie das Farfalle-Rezept auch ohne Fleisch! Oder vielleicht möchten Sie etwas Pilze hinzufügen, um ein fleischigeres Gefühl zu verleihen. Sie haben die Wahl! Es ist ein tolles Gericht, um Kühlschrankreste zu verwerten!

    Wenn Sie ein Pasta-Fans sind, genießen Sie auch Farfalle mit Wurst: perfekt in 20 Minuten sowie Ragout & Pasta: so genial 4 Portionen

    Schritte

    1
    Erledigt

    Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und fügen Sie eine großzügige Menge Salz hinzu. Lassen Sie die Farfalle darin kochen, etwa 2 Minuten weniger als in der Packungsanweisung angegeben.
    Die Nudeln abseihen und beiseite stellen. Beträufeln Sie sie mit etwas Öl, um ein Anhaften zu verhindern.

    2
    Erledigt

    In demselben Topf 1 EL Olivenöl erhitzen und die Würstchen anbraten, bis sie von allen Seiten tief gebräunt sind. Danach die gebratenen Würstchen herausnehmen und in Scheiben schneiden. Beiseite stellen.
    Geben Sie die gewürfelten Paprika, Zwiebel und Knoblauch in den gleichen Topf und sautieren Sie sie für etwa 2-3 Minuten.

    3
    Erledigt

    Danach die Dosentomaten, alle Gewürze und die Würstchen in den Topf geben. Lassen Sie alles ca. 10-15 Minuten köcheln.
    Die Nudeln wieder in den Topf geben und vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten mit der Sauce überzogen sind. Weiter köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
    Mit geriebenem Parmesan servieren und genießen!

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    Marie Jung

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