Ingredients
-
2 rote Paprikaschotengroße
-
2 mittelgroße Tomatenfein gehackt
-
2 Knoblauchzehen, gehackt
-
2 EL sonnengetrocknete Tomatengehackt
-
4 EL Feta-Käsezerbröselt
-
4 EL Semmelbrösel
-
2 EL frische Minze
-
etwas Basilikum
-
frischer Koriander
-
1 TL getrockneter Oregano
-
Salz und Pfeffer nach Geschmack
-
1 EL Olivenöl
Richtungen
Sie lieben gefüllte Paprikaschoten oder einfach gefülltes Gemüse? Mit diesem schnellen und einfachen vegetarischen Rezept für gefüllte Paprika nach griechischer Art sind Sie an der richtigen Adresse! Dies wird Ihr Lieblingsgericht aller Zeiten! Sie kreieren in kürzester Zeit ein sättigendes Mittag- oder Abendessen!
Schnelle und einfache vegetarische gefüllte Paprikaschoten nach griechischer Art in nur 30 Minuten!
Gefülltes Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung, insbesondere in Griechenland.
Dieses einfache Rezept für vegetarische gefüllte Paprika ist eine großartige Möglichkeit, süße, leckere rote Paprika zu verwenden. Sie sind die beste Wahl dank ihrer perfekten becherartigen Form. Sobald Sie die Oberseite abschneiden, erhalten Sie das perfekte Gefäß für jede Art von Füllung, die Sie mögen.
Rote Paprika funktionieren am besten, da diese süß sind. Grüne Paprikaschoten sind dagegen ziemlich bitter. Sie werden oft in der asiatischen Küche verwendet.
Sie können aber jede Paprikafarbe für dieses Rezept verwenden. Es ist eine Frage des persönlichen Geschmacks!
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept für gefüllte Paprikaschoten!
Dies ist ein tolles Rezept mit nur wenigen Minuten Vorbereitungszeit. Den Rest der Arbeit erledigt der Backofen für Sie. Das Resultat ist ein köstliches, gesundes und schnelles Gericht.
Diese vegetarischen gefüllten Paprika sind großartig, so wie sie sind – eine super leckere vegetarische Mahlzeit an sich. Sie passen hervorragend zu einem Omelett oder einer Frittata.
Wenn Sie kein Vegetarier sind, genießen Sie diese gefüllten Paprika zu einem köstlichen Fleischgericht. Gefüllte Paprikaschoten eignen sich perfekt zu Grillgerichten.
Wie bereiten Sie gefüllte Paprikaschoten zu?
Um diese köstlichen, gefüllten Paprikaschoten zuzubereiten, sollten Sie nur einige simplen Schritte befolgen. In nur 30 Minuten erhalten Sie eine herrliche Mahlzeit auf griechischer Art.
Alles, was Sie tun sollten, ist, den Ofen auf 180 Grad C vorzuheizen.
Schneiden Sie mit einem kleinen Messer vorsichtig die Deckel der Paprika ab. Entfernen Sie die Kerne. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel geben und gut mischen. Diese Mischung in die Paprika füllen und die Deckel wieder aufsetzen.
Gefüllte Paprikaschoten in eine passende Backform legen, wo sie gut zusammenpassen. Gießen Sie etwas Olivenöl darüber und backen Sie sie ca. 25 Minuten oder bis sie gar sind.
Servieren Sie diese gefüllten griechisch-vegetarischen Paprika als köstliche Vorspeise oder als Hauptgericht mit einem Salat. Dieses Gericht passt wunderbar auch zu Nudeln oder Kartoffeln. Es ist die optimale Beilage zu einem Hauptgericht!
Genießen Sie außerdem Griechischer Salat: Originalrezept in 10 Minuten sowie Zaziki – die griechische Joghurtsoße. Einfach perfekt!
Schritte
|
1
Erledigt
|
Ofen auf 180C vorheizen |
