Götterspeise: bunt & lecker in 10 Min.

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Dies ist ein tolles deutsches Dessert, das Sie auch garantiert lieben werden! Götterspeise oder auch Wackelpudding oder Wackelpeter genannt, ist eine feste Süßspeise aus Gelatine oder anderen Geliermitteln, Zucker, Aromen, Farbstoffen und Wasser oder andere Flüssigkeiten. Die Zubereitung ist ein Kinderspiel und das Resultat ist einfach lecker!

Dies ist ein sehr einfaches Rezept für Götterspeise, das Sie in nur 10 Minuten zubereiten können!

Götterspeise ist eine echte Kindheitserinnerung! Es ist eine klare Pudding-artige Nachspeise aus gehärteter Gelatine und Wasser. Die beliebteste Varianten sind grün (mit Waldmeistergeschmack) und rot (mit Himbeergeschmack). Je nach Lust und Laune können Sie mehrere Geschmacksrichtungen übereinander schichten. Sie kreieren dann ein wunderbares, farbenfrohes Dessert. Es wird oft mit Vanillesauce, Vanillepudding oder Sahne serviert.

Der Namengeber dieses Desserts ist August Oetker. Die Firma kennt bestimmt jeder. Sie ist mit fertigen Backmischungen und süßen Cremes bekannt. August Oetker wollte mit dem Namen ausdrücken, dass das Produkt übermenschlich gut sei! Einfach gut genug, um von Göttern verspeist zu werden.

Götterspeise gibt es in vielen Sorten wie zum Beispiel Kirsche, Erdbeer, alkoholfreie Mojito, Mango, Haselnuss, Walnuss, natürlich Waldmeister etc.

Götterspeise gibt es auch für Vegetarier und Veganer ohne tierische Bestandteile. Es ist ein sehr beliebtes schlichtes Dessert.

Vegetarier, die keine Gelatine verzehren möchten, können viele Instant-Produkte von verschiedenen Herstellern entdecken. Diese enthalten pflanzliche Geliermittel wie zum Beispiel Agar. Sie verkürzen die Zubereitung, sind aber nicht so lange haltbar wie echte Götterspeise.

Wie Sie dieses einfache Rezept für Götterspeise mit Vanillepudding zubereiten sollten!

Geben Sie das Pulver in eine Schüssel und fügen Sie kochendes Wasser aus dem Wasserkocher hinzu. Rühren Sie, bis sich das Pulver aufgelöst hat und die Flüssigkeit klar ist.

Gerne könnten Sie einige frische Erdbeeren hinzufügen, wenn Sie möchten. Bereiten Sie Ihre Gläser vor. Wenn Sie sich für die Erdbeeren entscheiden, verteilen Sie sie auf die Gläser. Danach gießen Sie die klare Flüssigkeit darüber. Stellen Sie die Gläser in den Kühlschrank, bis das Gelee fest wird.

Den Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und langsam über das Gelee gießen. Mit Plastikfolie abdecken und einige Stunden kalt stellen, bis es fest ist. Dann einfach servieren und genießen!

Im Kühlschrank ist der Pudding für etwa zwei drei Tage haltbar.

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