Hähnchen Schawarma: unglaublich aromatisch!

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Dieses Rezept für Schawarma wird Sie garantiert umhauen! Mit nur einer Handvoll Zutaten und Gewürze kreieren Sie eine unglaublich aromatische und köstliche Hähnchen-Speise. Diese erinnert bestimmt an einen exotischen Urlaub. Der Duft ist einfach himmlisch!

Dies ist eines der einfachen Schawarma-Rezepte, das Sie je zubereiten können. Beeindrucken Sie damit Ihre Freunde. Denn mit alltäglichen Gewürzen wie Knoblauch, Zitrone und Olivenöl erhalten Sie diesen unglaublichen Geschmack. Die Zutaten haben Sie vielleicht auch bereits zu Hause.

Was ist eigentlich Schawarma?

Hähnchen Schawarma ist ein tolles Gericht aus saftigem Hähnchenfleisch, das in einer Mischung aus Gewürzen aus dem Nahen Osten mariniert ist. Dann wird das marinierte Fleisch angebraten und als Wrap mit einer herrlichen Soße und Salat serviert. Es ist ein sehr beliebtes Street Food im Mittelmeerraum, aber Sie können die gleichen köstlichen Aromen auch zu Hause genießen.

Also, wenn Sie auch ein großer Fan von solchen Lebensmitteln sind, sind Sie hier genau richtig.

Dieses nahöstliche Hähnchen-Schawarma ist unglaublich aromatisch. Die Marinade ist sehr schnell zuzubereiten und das Huhn können Sie mit der Marinade einfrieren lassen. Danach kurz vor dem Servieren auftauen und grillen. Sie sollten am besten Ihren Außengrill benutzen, aber auf dem Herd funktioniert das Rezept ebenfalls sehr gut. Servieren Sie mit einem einfachen Salat und Fladenbrot auf einer großen Platte und lassen Sie Ihre Gäste ihre eigenen Wraps gestalten.

Notizen:

Schawarma im Voraus zubereiten: Marinade und Hühnchen in einen verschließbaren Beutel geben und sofort einfrieren. Dann, wenn es auftaut, wird es marinieren!

Wenn Sie großes Brot verwenden, benötigen Sie ungefähr 200 – 250 g Fleisch pro Person. Aber Ihre Familie und Freunde würden sicherlich nichts dagegen haben, wenn Sie mehr davon servieren!

Wenn das Hähnchenschenkel mehr Fett enthält, erhält Ihre Schawarma eine schöne Karamellisierung. Aber Hühnerbrust funktionier auch optimal. Der beste Weg, diese zuzubereiten, ist, sie horizontal in zwei Hälften zu schneiden. Somit erhalten Sie zwei dünne Steaks, die nicht dicker als jeweils 1 cm sind. Dann bei hoher Hitze anbraten und servieren!

Genießen Sie auch dieses Fladenbrot, das mediterrane Flachbrot backen sowie Caprese – der berühmte italienische Salat