Käsesuppe mit Porree und Hackfleisch: super einfaches Rezept

Share

Essen Sie gerne Käsesuppe? Sie ist lecker, warm, aromatisch und echt sättigend – einfach perfekt für die kalten Wintertage! In diesem Beitrag stellen wir Ihnen ein Rezept für diese beliebte Suppe mit Porree und Hackfleisch vor. Probieren Sie es selber aus, um sich zu überzeugen, wie lecker es eigentlich schmeckt!

Die Käsesuppe kommt ursprünglisch aus der französischen Küche, wo sie eine echte Spezialität ist. Dabei bereitet man am häufigsten die Suppe nur mit Schmelzkäse und optional noch eine oder zwei Käsesorten, ohne andere Zutaten. Wie oben erwähnt, enthält unsere Käsesuppe noch Porree und Hackfleisch, die mit dem Schmelzkäse eine herrliche Geschmackkombination bilden. Dabei braucht man für unseren kulinarischen Vorschlag nur wenig Zutaten. Und die Suppe wird nur in eine halbe Stunde fertig! Außerdem ist die Zubereitung kinderleicht, was das Rezept auch für Hobby-Köche gut geeignet macht.

Die Käsesuppe mit Porree und Hackfleisch schmeckt am besten warm, mit einer Scheibe Vollkorn- oder Toastbrot. Sie können damit sowohl Ihre Familie, als auch Ihre Gäste überraschen. Dabei ist die Suppe einfach perfekt für Partys, weil sie sich leicht in großen Mengen zubereiten lässt und einfach jedem schmeckt. Und wenn Sie ein Fan der französischen Küche sind, können Sie noch ein weiteres Rezept ausprobieren, das nicht weniger lecker ist – für Suppe mit Schmelzkäse und Brokkoliröschen!