Ingredients
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200g Rohrzucker
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200g Kaffeebohnen
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700 ml Weinbrand
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3 Nelken
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2 Zimtstangen
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die Schale einer Bio-Orange
Richtungen
Sie möchten Likör selber machen und suchen nach einem coolen Rezept? Dann haben wir die beste Idee für Sie!
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie einen fantastischen Kaffeelikör selber zubereiten können – aus Kaffeebohnen, Zimt, Nelke, Rohrzucker und Weinbrand.
Cremig, aromatisch und süß ist der Likör und das macht ihn ein perfektes Geschenk zu Weihnachten, Ostern und anderen festlichen Anlässen.
Schön verpackt ist er auch ein großartiges Mitbringsel auf Partys. Das Rezept ist einfach und doch nicht ganz schnell – in etwa 5 Minuten ist der selbstgemachte Kaffeelikör schon fertig, das Getränk braucht aber mindestens 2 Wochen Ziehzeit.
Doch das Ergebnis lohnt sich bestimmt und wir hoffen, dass Sie das Rezept selber ausprobieren würden!
Likör selber machen für gute Stimmung auf jeder Party
Likör selber Machen ist eigentlich nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken. Ob cremig oder fruchtig ist der Likör eins der beliebtesten Getränke – vor allem während der Wintersaison.
Dabei ist der Kaffeegeschmack einer der beliebtesten, den Sie auswählen können, wenn Sie Likör selber machen.
Mit dem Kaffeelikör können Sie herrliche Cocktails mixen, und als Getränk zum Dessert ist einfach hervorragend. Der Kaffee passt geschmacklich zu fast allen Süßspeisen.
Die Orangen, Zimt und Nelke, die in unserem Likör-Rezept auch vorhanden sind, bilden mit dem Kaffee ein interessantes Geschmacksspiel, und der Weinbrand verleiht dem Getränk angenehme Cremigkeit und Milde.
Je nach dem Weinbrand, den Sie auswählen, können Sie jedes Mal eine unterschiedliche Variation desselben Getränks bekommen.
Wenn Sie Likör selber machen möchten, können Sie noch die folgenden Rezepte ausprobieren: Eierlikör selber machen & Eierlikörtorte in 3 Schritten.
Viel Spaß dabei!
Schritte
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1
Erledigt
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Das Getränk zubereiten und ziehen lassenDie Kaffeebohnen mit dem Zucker, Zimtstangen, Orangenschalen, Nelken und den Weinbrand in ein sauberes, verschließbares Gefäß geben. An einen warmen Platz stellen und das Getränk 2 Wochen ziehen lassen. In dieser Zeit nicht vergessen, den Kaffeelikör zu schütteln. |
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2
Erledigt
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Den Likör in Flaschen füllen, servieren & genießenZu guter Letzt den fertigen Likör durch ein feines Tuch oder Sieb gießen und die Flüssigkeit in Flaschen füllen. Selbst genießen oder Freunden verschenken. Im Kühlschrank ist das Getränk für 2-3 Wochen haltbar. |
