Ingredients
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1/2 Wassermelonein Würfel geschnitten
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2 Gurkengewürfelt
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ein kleiner Haufen Minzblätter
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Feta-Käsenach Wunsch
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Für das Dressing
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2 TL Olivenöl
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Zitronensaftaus 2 Zitronen
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2 TL Honig
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2,5 cm Ingwergerieben
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Tabasconach Belieben
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Salznach Geschmack
Richtungen
Wenn auch Ihnen im Sommer zu warm zum Kochen ist, ist dieses Rezept für Melonensalat genau das Richtige für Sie. Er ist herrlich, einfach und voller Geschmack.
Es ist tatsächlich eine Freude, saisonale Produkte zu verwenden
Sie sind so frisch und aromatisch, so wunderbar an sich, dass Sie nicht wirklich viel tun müssen, um daraus etwas Besonderes zu kreieren. Dieser Melonensalat ist ein perfektes Beispiel dafür, wie frische Zutaten der Saison, etwas wirklich Spektakuläres ergeben!
Dieser Melonensalat ist die perfekte Erfrischungsoption für Sommerpicknicks, Gartenpartys oder Grills! Bitte, versuchen Sie dies nicht im Winter zu tun, denn dies ist ausschließlich ein Sommerrezept.
Die herrliche Kombination aus Wassermelone, Geschmack und Farbe macht dieser Salat bestimmt zu Ihrem Favoriten. Das einfache Dressing und die frische Minze vereinen all die tollen Aromen. Sie können das wirklich nicht vermasseln.
Sie können gerne einen Melonenballer verwenden. Aber, wenn Sie keine Melone verschwenden möchten, können Sie sie einfach in mundgerechte Stücke schneiden. Es wird genauso lecker schmecken.
Wenn Wassermelone Ihre Lieblingsfrucht ist, freuen Sie sich über sie bestimmt jeden Sommer.
Dieser Wassermelonensalat mit Feta und Minze ist die perfekte Art, ihn als schmackhafte Beilage für jedes Sommertreffen zu servieren.
Denken Sie nur daran, dass kurz nach dem Schneiden der Wassermelone die Flüssigkeit langsam aus dem Fleisch zu sickern beginnt und damit auch der süße Geschmack, den Sie mit der Wassermelone verbinden. Dieser Melonensalat sollten Sie also am besten am selben Tag zubereiten und genießen.
Wenn Sie den Salat im Voraus zubereiten müssen, können Sie die Wassermelone und die Gurke schälen und würfeln, die restlichen Zutaten zubereiten und diese dann in separaten Behältern im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie das Dressing hinzu und mischen Sie den Salat erst wenige Minuten vor dem Servieren.
Dieses Rezept für Melonensalat ist genau das Richtige für Sie. Er ist herrlich, simpel und voller Geschmack.
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Schritte
1
Erledigt
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Würfeln oder kugeln wir zuerst die Melone, um mundgerechte Stücke zu erhalten. Die geschnittene Melone in eine große Salatschüssel geben. |
2
Erledigt
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Sobald das Salatdressing fertig ist, gießen Sie es über die geschnittenen Melonenstückchen und rühren Sie den Salat gut um. Minzblätter und Feta-Käse einrühren. |