Ingredients
-
250 g Butter
-
250 g Zucker
-
250 g Allzweckmehl
-
2 TL Backpulver
-
4 Bio-Eiergetrennt
-
1 Nashi Birne
-
1 Apfel
-
2 TL Vanilleextrakt
-
2 Handvoll Haselnüssegehobelte Haselnüsse oder Mandeln oder gehackte Mandeln
Richtungen
Sie finden hier ein einfaches Rezept für einen lecker schmeckenden Nashi Birne-Kuchen mit nur vierzig Minuten Backzeit. Das Resultat ist ein hervorragendes Dessert, das Sie für jeden Anlass zubereiten und servieren können!
Nashi Birne-Kuchen: ein geniales Rezept, das Sie in nur einer Stunde zubereiten können!
Aber zuerst klären wir, was eine Nashi-Birne ist! Die Nashi Birne kommt ursprünglich aus China oder Japan und sieht im ersten Augenblick wie eine Mischung aus einem Apfel und einer normalen Birne aus. Dass aber noch viel mehr in der süßen, erfrischenden Frucht steckt, verraten wir euch jetzt. Die Nashi-Birne (Pyrus pyrifolia) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Birnen. Die essbaren Früchte werden oft auch als Asiatische Birne oder als Apfel-Birne bezeichnet. Nashi ist das japanische Wort für Birne.
Das Hinzufügen von frischen Nashi-Birnen zu einem Kuchen ist eine wunderbare Art, diese tolle Herbstfrucht zu genießen. Dies ist ein wirklich gelungenes Kuchenrezept mit Nashi-Birne und Nüssen! Ein großartiges Rezept zum Ausprobieren!
Die süße aromatische Frucht wird mit Butter, gehackten Nüssen, Vanille und Zucker kombiniert und zu einem köstlich duftenden Kuchen gebacken. Nach dem Backen können Sie den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Vanilleglasur überziehen.
Asiatische Birnen unterscheiden sich von den europäischen Sorten dadurch, dass sie eher wie Äpfel aussehen und danach schmecken. Sie haben eine runde und gleichmäßige Form. Außerdem haben sie eine knackige Textur im Vergleich zum typischen körnigen Fruchtfleisch der europäischen Birne. Wenn Sie keine Nashi-Birnen finden, kann dieser Kuchen mit jeder Birnensorte oder mit Äpfeln zubereitet werden.
Wie Sie diesen Nashi Birne-Kuchen servieren?
Servieren Sie diesen asiatischen Birnenkuchen mit Sahne oder einer Kugel Vanilleeis. Es ist das perfekte Feiertagsdessert. Genießen Sie ihn auch am Nachmittag mit einer Tasse Kaffee oder Tee! Dieser herrliche Nashi Birne-Kuchen passt wunderbar sogar zum Frühstück!
Geladen mit asiatischen Birnen, perfekt süß, schmilzt er buchstäblich im Mund! Dieses super saftige Kuchen-Rezept ist einfach göttlich und passt zu jeder Tageszeit!
Mit diesem Nashi Birne-Kuchen erhalten Sie das perfekte Kuchenrezept. Es ist so saftig und lecker, dass Sie es immer wieder backen wollen. Aus einfachen Zutaten entsteht einen köstlichen Kuchen, den die ganze Familie lieben wird!
Sie können gerne dieses Rezept für Apfelkuchen Rezept: einfach der beste Kuchen sowie Umgedrehter Birnenkuchen – einfach ein Muss! ausprobieren!
Schritte
|
1
Erledigt
|
Eine Kastenform einfetten. |
|
2
Erledigt
|
Die Butter mit dem restlichen Zucker in den Mixer geben und gut mixen, dann die Eigelbe hinzugeben und cremig verrühren. Weitere 1-2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen, bis alles gut vermischt ist. |
|
3
Erledigt
|
Gießen Sie etwa die Hälfte des Teigs (vielleicht mehr als die Hälfte) in die vorbereitete Backform. Die geschnittenen Nashi-Birne und Apfel auf dem Teig verteilen, dann den restlichen Teig hinzugeben. Die gehackten Nüsse darüber streuen. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für 35-40 Minuten. |
|
4
Erledigt
|
Führen Sie einen Holzspieß ein, um sicherzustellen, dass er vollständig gebacken ist. Der Spieß sollte sauber herauskommen. Dann nehmen Sie den Kuchen heraus. Jeder Ofen backt anders, daher kann auch die Backzeit variieren! |
