Nutella Kekse: absolut genial in 20 Min.

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Nutella Kekse: absolut genial in 20 Min.

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Zutaten

Adjust Servings:
1 Tasse Allzweckmehl
1 Tasse Nutella
1 großes Ei Zimmertemperatur

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Küche:

Sind Sie ein Nutella-Fan? Sie erhalten hier ein leckeres Rezept für Nutella Kekse in nur 20 Minuten!

  • 20 Min.
  • Portionen 16
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Sind Sie ein Fan von Nutella? Wenn Sie diese Frage positiv beantworten, dann sind Sie hier genau richtig! Sie erhalten ein sehr leichtes und leckeres Rezept für Nutella Kekse! Diese Kekse werden Sie in nur 20 Minuten meistern! Und Sie werden mit Sicherheit süchtig danach!

Wenn Sie Nutella und Kekse zusammenbringen, erhalten Sie eine unglaubliche Kombination! Diese hausgemachte Nutella Kekse werden ein Riesenerfolg!

Diese genialen Kekse werden sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen gerne genascht! Und das Beste daran ist, dass Sie für diese Nutella Kekse nur drei Zutaten benötigen.

Sammeln Sie also die Zutaten und lassen Sie uns mit dem Backen beginnen!

Wie bereits erwähnt, brauchen Sie drei Zutaten: Nutella, Mehl und ein Ei. Geben Sie das Nutella in eine große Schüssel. Dann das Ei dazugeben und verrühren. Es ähnelt einem dicken Brownie-Teig.

Zu diesem Zeitpunkt können Sie optionale Zutaten wie gehackte Nüsse, einen Spritzer Vanilleextrakt oder etwas weiche Butter hinzufügen. Aber allein mit den drei Grundzutaten sind die Keske richtig lecker.

Geben Sie nun jeweils etwa ein Drittel des Mehls hinzu. Sieben Sie einfach das Mehl hinein. Verwenden Sie zum Mischen einen stabilen Löffel oder eine Küchenmaschine mit Knethaken. Probieren Sie es auch mit einem elektrischen Rührbesen. Der Keksteig wird wirklich sehr, sehr dick.

Hilfreiche Tipps für gelungene Nutella Kekse!

Das Nutella muss Zimmertemperatur haben. Im Allgemeinen muss Nutella nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie aber das Glas im Kühlschrank aufbewahren, nehmen Sie es einen Tag im Voraus heraus.

Es ist auch sehr wichtig, das Mehl richtig abzumessen. Ansonsten könnten Sie zu viel hinzufügen. Verwenden Sie gerne eine Küchenwaage, wenn Sie diese zur Hand haben. Wenn Sie aber einen Messbecher benutzen, füllen Sie den Becher mit einem Löffel, dann glatt streichen.

Verwenden Sie im Laden gekauftes Nutella oder stellen Sie Ihr eigenes hausgemachtes Nutella her.

Wie sie diese Nutella Kekse aufbewahren sollten!

Wenn Sie Nutella Kekse übrig haben, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie bis zu fünf Tage bei Raumtemperatur.

Sie können diese Kekse auch einfrieren. Einfach gut einpacken und entweder den nicht gebackenen Keks-Teig oder die bereits gebackenen Kekse bis zu zwei Monate einfrieren lassen.

Um diese Nutella Kekse zu etwas ganz Besonderem zu machen, fügen Sie vor dem Backen einige Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse hinzu!

Wenn Sie also Nutella und Kekse lieben, müssen Sie dieses einfache Rezept unbedingt ausprobieren!

Noch zum Nachbacken: Reis Rezepte: 16 Kekse perfekt gebacken sowie Saure Sahne-Kekse so simpel – 25 Min.

Schritte

1
Erledigt

Den Backofen auf 170 Grad Celsius (Umluft) vorheizen.
Die Backbleche mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.
Nutella und Ei in eine große Schüssel geben und mit einem Löffel oder Rührbesen vermischen. Das Mehl portionenweise hinzufügen und untermischen.

2
Erledigt

Mischen Sie, bis der Teig vollständig vermischt ist.
Mit einem Eisportionierer oder Esslöffel die Teigmischung zu Kugeln formen und auf die vorbereiteten Bleche legen. Drücken Sie die Plätzchenteigkugeln mit der Hand leicht nach unten.

3
Erledigt

Backen Sie die Kekse 8-10 Minuten (nicht zu lange backen).
Lassen Sie die gebackenen Kekse etwa 5 Minuten lang auf den Backblechen stehen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen. Dann einfach servieren und genießen!

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Marie Jung

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