Ingredients
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2 Eier
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1 Scheibe Gouda-Käse
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1 Tomate
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2 EL Milch
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2 EL Mehl
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Petersilie, fein gehackt
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etwas Paprikapulver
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Olivenöl
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Salz
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Pfeffer
Richtungen
Sie wundern sich, was Sie zum Frühstück für sich oder die ganze Familie zubereiten können? Hier haben wir eine Antwort für Sie – Omelett! Das klassische Gericht aus der französischen Küche nimmt nur einige Minuten in Anspruch und ist die perfekte Idee zum Frühstück – sowohl während der Arbeitswoche, als auch am Wochenende!
Hier stellen wir Ihnen ein super einfaches Rezept für Omelett mit Tomaten und Käse vor. Das Gericht ist überzeugend lecker und auch vegetarisch. Nach Wunsch können Sie aber das Rezept verändern und Schinken, Zwiebeln usw, hinzufügen, damit der Omelett perfekt für Sie wird! Dabei brauchen Sie für unsere Idee nicht viel Zutaten. Die gebratenen Eier bilden mit dem Gouda-Käse eine herrliche Geschmackkombination. Und die leicht säuerlichen Tomaten passen einfach perfekt dazu.
Unser Rezept ist einfach perfekt, auch wenn Sie auf einer low carb oder Keto Diät sind. Die Eier und Käse sind proteinreich und würden Ihnen ausreichend Energie für den ganzen Morgen liefern! Servieren Sie den Omelett warm mit einigen frischen Tomatenscheiben, geriebenem Käse und eine Tasse Kaffee, Tee oder Orangensaft. Hoffentlich gefällt Ihnen unser Rezept. Und wenn Sie nach anderen Frühstücksideen suchen, können Sie diese zwei Rezepte ausprobieren: Waffeln mit Buttermilch und Mango und vegane Pfannkuchen. Viel Spaß beim Kochen!
Schritte
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1
Erledigt
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Die Zutaten für den Omelett vermengenErstens die Eier in eine Schüssel mit dem Mehl und der Milch vermengen - am besten mit dem Schneebesen. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie diese in kleine Stücke. Würfeln Sie den Käse und geben Sie diesen, zusammen mit den Tomaten, in die Schüssel. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und verrühren Sie alles gut. |
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2
Erledigt
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Auf beiden Seiten backenErhitzen Sie etwas Öl in einer breiten Pfanne und geben Sie die Eiermasse hinein. Braten Sie den Omelett auf beiden Seiten, bis er goldbraun wird. |
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3
Erledigt
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Das Gericht servierenServieren Sie den Omelett noch warm und bestreut mit frischem Petersilie. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! |
