Ingredients
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400 g Allzweckmehlplus extra zum Bestäuben
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200 g ungesalzene Butter
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200 g Puderzucker
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1 großes Bio-Eigeschlagen
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2 TL Vanilleextrakt
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1 TL Zimt
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Für die Glasur:
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180 g Puderzuckergesiebt
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2 EL Milch
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Lebensmittelfarbe
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25 Mini-Marshmallowshalbiert, optional
Richtungen
Diese einfach zuzubereitenden Osterhasen-Kekse werden der absolute Hit zu Ostern. Sie sind lustig, niedlich, festlich, lecker und eine tolle Ergänzung zu Ihrem Menü.
Diese Osterhasen Kekse sind ein Muss für die Ostertage!
Diese Kekse werden bestimmt Ihre liebsten hausgemachten Osterhasenkekse. Sie sind absolut lecker und perfekt zum Dekorieren. Der Teig behält seine Form perfekt. Dies macht ihn einfach ideal für die Zubereitung von dekorierten Keksen.
Diese leckeren Osterhasen-Kekse mit Zuckerglasur haben einen herrlichen butterartigen Geschmack. Außerdem haben sie eine brillante, krümelige und flockige Textur. Sie werden sie einfach lieben. Sie schmelzen buchstäblich im Mund!
Im Ernst, diese flauschigen Osterhasen sind wirklich süß!
Diese Osterkekse sind eine großartige Ergänzung zu Ihrem festlichen Menü. Des Weiteren sind sie auch ein toller kleiner Partyliebling, den Sie an Familie und Freunde verschenken können.
Natürlich können Sie diese süßen Kekse nicht nur zu Ostern backen. Sie können sie definitiv bei einem Frühlingsfest oder einer Gartenparty servieren. Sie machen auch ein süßes Gastgeschenk für Babypartys oder Brautpartys. Sie können Ihre Osterhasen in den passenden Farben für jeden Anlass dekorieren. Planen Sie eine Babyparty für einen Jungen? Verwenden Sie dann Babyblau, weiße Schokolade und Dunkelblau für die Glasur.
Kinder werden es lieben, den Teig für diese süßen Osterhasen-Kekse zu mischen. Und sie sind auch im Handumdrehen fertig zum Genießen!
Alles, was Sie tun sollen, ist es, den Backofen vorzuheizen. Dann zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie weiter.
Das Mehl sieben, dann den Vanilleextrakt und Zimt dazugeben. Dies alles zu einem Teig falten. Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche legen und sanft kneten, bis er glatt ist. 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und ausrollen. Verwenden Sie einen ca. 7 cm großen Hasen-Ausstecher, um die Kekse aus dem Teig auszustechen.
Auf den vorbereiteten Backblechen anrichten und 12-15 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf den Blechen etwas abkühlen lassen, bevor sie zum vollständigen Abkühlen auf Drahtgestelle gelegt werden.
Währenddessen Puderzucker, Milch und Lebensmittelfarbe in einer Schüssel glatt rühren. Vorsichtig auf den Keksen verteilen und je einen Schwänzchen aus Marshmallow darauf drücken. Dann einfach servieren und genießen!
Bereiten Sie auch dieses Rezept für Osterkuchen-die beste Idee für die Familie! sowie 45-Min-Butterplätzchen Rezept super einfach
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. |
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2
Erledigt
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Das Mehl sieben, dann den Vanilleextrakt und Zimt dazugeben und zu einem Teig falten. Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche stürzen und sanft kneten, bis er glatt ist. 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. |
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3
Erledigt
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Auf den vorbereiteten Backblechen anrichten und 12-15 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf den Blechen etwas abkühlen lassen, bevor sie zum vollständigen Abkühlen auf Drahtgestelle gelegt werden. |
