Pak Choi Rezepte: tolle 10-Minuten-Pfanne

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Pak Choi Rezepte: tolle 10-Minuten-Pfanne

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Zutaten

Adjust Servings:
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
500 g Pak Choi gespült und der Länge nach halbiert
15 Shiitake-Pilze rehydriert und geschnitten
2 EL Sojasoße
1/2 TL Zucker
Salz nach Geschmack
Sesam zum Bestreuen optional

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    Dies ist eine perfekte, gesunde Beilage mit simplen Zutaten und nur 10 Minuten Zubereitungszeit.

    • 10 Min.
    • Portionen 4
    • Einfach

    Ingredients

    Richtungen

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    Wenn Sie flotte und köstliche Pak Choi Rezepte für Gemüsepfanne suchen, sind Sie definitiv an der richtigen Adresse! Sie erhalten ein schnelles und sehr einfaches Rezept in nur zehn Minuten.

    Pak Choi Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und absolut schnell zuzubereiten!

    Kombinieren Sie einfach Pak Choi und Shiitake-Pilze, gebraten in einer herrlichen Knoblauch-Sauce und Sie kreieren ein gesundes vegetarisches Pfannenrezept mit Gemüse. Wenn Sie also Pak Choi mögen oder einfach nur simple Pak Choi Rezepte ausprobieren möchten, ist dies das optimale Rezept für Sie.

    Was ist eigentlich Pack Choi und wie Sie Pak Choi Rezepte wie dieses meistern!

    Pak Choi ist in Deutschland auch als Chinesischer Senfkohl oder Chinesischer Blätterkohl bekannt. Es ist ein naher Verwandter des Chinakohls. Das Gemüse hat lockere Köpfe mit hellen Blattrippen. Die Blätter ähneln denen des Mangolds.

    Dieses Rezept ist eine perfekte und gesunde Beilage mit nur simplen Zutaten. Sie brauchen auch nur 10 Minuten, um diese herrliche Beilage zuzubereiten. Das Resultat ist eine vegane und glutenfreie Gemüse-Pfanne, die die ganze Familie lieben wird!

    Wenn Sie eine gesunde und leckere Beilage servieren möchten, können Sie Pak Choi Rezepte wie diese simple Gemüse-Pfanne servieren!

    Dieses bescheidene Gemüse bietet so viele Vorteile. Sei es für die Ernährung oder was die Zubereitungsdauer angeht, ist es super schnell und einfach zuzubereiten. Sie können Pak Choi gedämpft, gebraten oder sautiert genießen. Es gibt auch so viele verschiedene Arten dieses Gemüse zu würzen.

    Dies ist ein herzhaftes, asiatisches Rezept für sautierten Pak Choi. Die Zubereitung erfordert vom Anfang bis zum Ende nur 10 Minuten. Sie brauchen nur sieben Zutaten: Pak Choi, Knoblauch, Shiitake-Pilzen, Olivenöl, etwas Salz, Zucker und natriumarme Sojasoße.

    Das Resultat ist einfach, schmackhaft und perfekt für Wochenabende, wenn Sie zur Not etwas Flottes und Gesundes brauchen.

    Sie können gleichzeitig zu dem Knoblauch frische Ingwerwurzel in die Pfanne geben. Etwas Fischsauce, ein Spritzer Sesamöl oder rote Paprikaflocken sorgen ebenfalls für authentische Aromen.

    Wenn Sie getrocknete Shiitake-Pilze verwenden, weichen Sie die Pilze 10-15 Minuten in Wasser ein, bis sie weich sind.

    Wenn Sie diese Gemüse-Pfanne als Beilage servieren, reicht es für vier Personen.

    Pak Choi Rezepte sind eine schnelle und einfache Idee für ein vegetarisches oder veganes Abendessen.

    Servieren Sie außerdem Knödel oder tolle koreanische Mandu oder auch Pak Choi Salat mit Sojasoße – lecker in 10 Min.

    Schritte

    1
    Erledigt

    Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Bratpfanne oder einer Wog-Pfanne erhitzen.
    Rühren Sie den gehackten Knoblauch ein und braten Sie ihn schnell, bis er duftet. Fügen Sie den Pak Choy hinzu, gefolgt von den Shiitake-Pilzen. Rühren Sie häufig um, bis der Pak Choi anfängt zu welken.
    Fügen Sie die Sojasoße und den Zucker hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Mit einer Prise Salz abschmecken. Nach Belieben mit Sesam garnieren und servieren.

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