Perfekt gebackene Chicken Nuggets zaubern

Name: Perfekt gebackene Chicken Nuggets zaubern
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: USA
Ingredients: Hähnchenbrustfilets: 2; Olivenöl: 1/3 Tasse; Brotkrümeln: 1,5 Tasse; Parmesan: 1/4 Tasse; Paprikapulver, edelsüß: 2 TL

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Abendessen
Perfekt gebackene Chicken Nuggets zaubern

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Zutaten

	2 Hähnchenbrustfilets in Würfel geschnitten
	1/3 Tasse Olivenöl
	1,5 Tasse Brotkrümeln
	1/4 Tasse Parmesan
	2 TL Paprikapulver, edelsüß

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Küche:

Das Besondere an diesem Rezept ist, dass es so vielseitig ist und nach Belieben angepasst werden kann.

25 Min.
Medium

Ingredients

2 Hähnchenbrustfilets
in Würfel geschnitten
1/3 Tasse Olivenöl
1,5 Tasse Brotkrümeln
1/4 Tasse Parmesan
2 TL Paprikapulver, edelsüß

Richtungen

Jeder liebt Chicken Nuggets! Es ist etwas Nostalgisches, ein knuspriges Hähnchennugget in den guten, altmodischen Ketchup einzutauchen. Und wenn Ihnen auch das Wasser im Mund zusammenläuft, probieren Sie das Rezept aus!

Im Laden gekaufte Nuggets sind nicht jedermanns Sache und wirklich nicht besonders lecker. Und man weiß tatsächlich nicht, was genau darin steckt. Diese Nuggets enthalten alle diese wissenschaftlich entwickelten Zusatzstoffe, aber ob all diese in Ordnung sind? Mit einer hausgemachten Portion Chicken Nuggets wissen Sie ganz genau, was sie enthalten. Und Sie können sie Ihrer Familie bedenkenlos servieren.

Sie können Cornflakes anstelle von Brotkrümeln verwenden. Außerdem können Sie noch 1 Esslöffel Kartoffelflocken (aus Kartoffelpüreepulver) zu der Paniermischung hinzufügen.

Wie man Chicken Nuggets einfriert!

Hähnchennuggets sollten Sie vor dem Backen einfrieren lassen, da sie sonst sehr austrocknen können. Sobald sie paniert sind, legen Sie sie auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und frieren Sie sie eine Stunde lang oder bis sie fest sind. Übertragen Sie sie dann in gefrierfeste Reißverschlussbeutel und lagern Sie sie bis zu 3 Monate.

Dann backen Sie die gefrorenen Nuggets 15 bis 18 Minuten lang bei 200 °C oder bis sie goldbraun sind.

Sie brauchen:

Frische Hühnerbrust in Stücke geschnitten. Sie können noch Hähnchenschenkel für die Chicken Nuggets verwenden, allerdings ohne Knochen. Dies funktioniert auch sehr gut. Frieren Sie die Hühnerbrust vor dem Schneiden ca. 20 Minuten lang ein, damit Sie sie leichter in Stücke schneiden können.

Brotkrümel oder Cornflakes-Krümel für eine süße und knusprige Panade mit mehr Geschmack.

Das Besondere an diesem Rezept ist, dass es so vielseitig ist und nach Belieben angepasst werden kann. In der Panierphase können Sie jede Art von Gewürzmischung hinzufügen: Taco-Gewürze, Cajun-Gewürze und sogar griechische Gewürze verleihen Chicken Nuggets das gewisse Etwas.

Servieren Sie auch: Würzige Chicken Wings nach asiatischem Rezept sowie Grüner italienischer Salat mit hausgemachtem Dressing

Schritte

Erledigt

Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 Grad C.
Schneiden Sie Ihre Hähnchenbrustfilets in Würfel und legen Sie sie beiseite.
Stellen Sie eine Schüssel mit Olivenöl und eine andere mit einer Brotkrümel-, Parmesan- und Paprikapulvermischung.
Ein Backblech mit etwas Pergamentpapier auslegen. Tauchen Sie den Hühnerwürfel in das Olivenöl und legen Sie ihn dann in die Paniermischung. Stellen Sie sicher, dass die Nuggets gut beschichtet sind, und legen Sie sie in das vorbereitete Backblech.
Backen Sie die Hühnernuggets bis zu 15 Minuten lang und behalten Sie dabei die Panade im Auge, damit sie nicht verbrennen. Mit Dip Ihrer Wahl servieren und genießen.