Ingredients
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4 Süßkartoffelnmittelgroß, der Länge nach halbiert
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1/4 Tasse Knoblauchbuttergeschmolzen
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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3/4 Tasse Cheddar-Käsegerieben, oder Mozzarella-Käse oder beide Sorten
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1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
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2 EL gehackte Petersilie+ mehr zum Servieren
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Crème Fraicheoder Sauerrahm zum Garnieren, optional
Richtungen
Wenn Sie gerne Süßkartoffel kochen und neue Rezepte ausprobieren möchten, sind Sie hier genau richtig! Sie erhalten ein richtig tolles und einfaches Süßkartoffel-Rezept, das Sie garantiert lieben!
Süßkartoffel kochen und mit viel Käse und Knoblauch genießen! Sie kreieren die perfekte Beilage oder Snack!
Herrliche Süßkartoffeln treffen auf viel warmen Cheddar, Parmesan und Mozzarella-Käse, garniert mit Knoblauchbutter! Es ist ein wahrer Genuss, glauben Sie mir!
Diese geniale Beilage können Sie für jedes Fest zubereiten. Wenn Sie Ihren Gästen oder Ihrer Familie gerne Süßkartoffel kochen und servieren möchten, ist dies das passende Rezept für Sie!
Diese herrlich gebackenen Süßkartoffeln schmecken einfach fantastisch! Sie bereiten eine richtig tolle Beilage-Option zu, die alle lieben werden!
Nehmen Sie einfach einige gut aussehenden Süßkartoffeln. Braten Sie sie kurz im Ofen, bis sie weich sind. Dann belegen Sie sie mit viel Käse, Knoblauch und Kräutern und rösten Sie sie, bis der Käse sprudelt.
Einfach als Erstes Süßkartoffel kochen, damit sie später schneller mit der Käse-Knoblauch-Buttermischung geröstet werden können.
Nun sollten Sie die Knoblauch-Butter machen. Mischen Sie für diesen Zweck etwas geschmolzene Butter mit gepressten oder fein gehackten Knoblauch. Sie können so viel Knoblauch verwenden, wie Sie gerne möchten. Danach die geschmolzene Knoblauchbutter und Kräutern über die Süßkartoffeln gießen und überbacken.
Diese herrlich cremigen Süßkartoffeln können Sie neben einem schönen und saftigen Lammbraten oder einem herrlichen Steak servieren. Es wird eine epische Mahlzeit!
Süßkartoffel kochen und kurz überbacken – mit diesem vielseitigen Rezept kann man sich richtig austoben!
Verwenden Sie Gouda-Käse, Gruyere, Schweizer Käse und Cheddar! Was auch immer Sie gerne essen oder Sie zur Hand haben. Es ist reine Geschmackssache. Die Kombination aus Mozzarella und Parmesan ist optimal, aber Sie können alles nehmen, was Sie wollen!
Sie können das Rezept halbieren oder nach Bedarf verdoppeln. Wenn Sie andere Zutaten hinzufügen möchten, tun Sie es einfach! Sie kreieren Ihr ganz persönliches Gericht.
Die nächsten Schritte sind so einfach, dass sie nicht einmal eine Anleitung benötigen.
Die Süßkartoffeln längst halbieren und mit der Knoblauchbutter bestreichen. Würzen Sie jede Kartoffelhälfte mit Salz und Pfeffer. Mit der Schnittfläche nach unten auf ein leicht gefettetes Backblech legen und backen, bis das Kartoffel-Fleisch zart ist.
Aus dem Ofen nehmen und die Kartoffeln mit der Schnittseite nach oben drehen. Mit Cheddar, Mozzarella, Parmesan und Petersilie belegen und erneut in den Ofen schieben.
Bei mittlerer Hitze grillen, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist. Mit zusätzlicher Petersilie, Thymian oder Rosmarin bestreuen und warm servieren.
Noch zum Nachkochen: Süßkartoffel Rezepte – die besten Röllchen oder Süßkartoffel kochen: genial aus 3 Zutaten
Schritte
1
Erledigt
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Backofen auf 220°C vorheizen. |
2
Erledigt
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Nehmen Sie sie aus dem Ofen und drehen Sie die Kartoffeln mit der Schnittseite nach oben. Mit Cheddar, Mozzarella, Parmesan und Petersilie belegen und erneut in den Ofen schieben. |