Ingredients
-
3 Knoblauchzehen
-
1 kg Kartoffeln
-
10g frischer Rosmarin
-
3 EL Olivenöl
-
Salz und Pfeffer
Richtungen
Rosmarinkartoffeln sind eins der besten Mittagessen, das sich jemand wünschen könnte! Frisch und warm aus dem Ofen lassen sie sich mit Salat, kaltem Bier oder ein Glas Rotwein servieren. Dabei brauchen Sie für unsere Rosmarinkartoffeln nur etwas frischen Rosmarin, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze. Und die Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten! Nach noch 30 Minuten im Ofen sind die Kartoffeln schon fertig. Klingt einfach fantastisch, nicht wahr?
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen: einfach fantastisch zu Mittag!
Das Rezept für Rosmarinkartoffeln, das Sie unten finden, ist für Hobby-Köche einfach perfekt, da es sich kinderleicht zubereiten lässt. Außerdem braucht man dafür nur wenig Zutaten – einfach perfekt für die Momente, wann man es eilig hat. Nach einem langen Arbeitstag können Sie Ihre Lieblingsmenschen mit warmen, aromatischen Ofenkartoffeln überraschen – sie werden die Geste bestimmt hoch schätzen!
des Weiteren eignen sich die gebackenen Kartoffeln mit Rosmarin einfach perfekt als Beilage zu Fleischgerichten. Wenn Sie einen Grillabend mit Freunden oder mit Ihrer Familie planen, vergessen Sie nicht, Rosmarinkartoffeln zuzubereiten! Dabei lassen sich die Kartoffeln auch kalt servieren und sind eine schöne Idee zum Mitnehmen – ins Büro oder zum Picknick.
Wenn unsere Idee Ihnen gefällt, haben wir noch zwei leckere Vorschläge für Sie: Kartoffelgratin & leckere Kartoffelsuppe aus 5 Zutaten.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Schritte
|
1
Erledigt
|
Die Zutaten vorbereitenDen Backofen auf 200 Grad stellen. Danach die Kartoffeln waschen, schälen, halbieren und in eine mittelgroße Auflaufform geben. Die Knoblauchzehen ebenso schälen und dann zerdrücken. Die Rosmarinzweige waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Dann diese fein hacken. Zusammen mit dem Knoblauch und Rosmarin auf die Kartoffeln verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen. |
|
2
Erledigt
|
Die Kartoffeln backen und genießenDie Kartoffeln in den vorgeheizten Ofen geben, und bei 200 Grad 25 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun werden. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer noch einmal abschmecken. Guten Appetit! |
