Ingredients
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400 g Nudelnnach Packungsanweisung kochen
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455 g Garnelen
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1 EL Sesamöl
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1 mittelgroße Zwiebel
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2 Knoblauchzehen, gehackt
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1 TL gehackter Ingwer
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1 Tasse Karottengeschnitten
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1 Tasse Brokkoli, in Röschen
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2 EL Austernsauce
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2 EL Sojasauce
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1 TL brauner Zucker
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1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen
Dies ist ein einfaches Rezept für köstliche Gemüsepfanne mit Shrimps und Nudeln, das Sie in knapp 30 Minuten herstellen können. Es ist ein sehr verbreitetes und einfach zuzubereitendes Gericht. Dazu ist es auch sehr nahrhaft und funktioniert immer!
Diese köstlich schmeckende Gemüsepfanne mit Garnelen zaubern Sie in nur 20 Minuten von Anfang bis zum Ende! Das Resultat ist einfach genial, glauben Sie mir!
Sie wissen nicht, was Sie als Nächstes kochen sollen? Und haben Karotten und Brokkoli in der Speisekammer? Dann ist dieses einfache Rezept genau das Richtige für Sie! Sie können in nur kürzester Zeit eine super leckere, asiatisch inspirierte Speise zubereiten.
Die Soße ist eine magische Mischung aus Soja- und Austernsauce, Knoblauch und geriebenen Ingwer. Nach Belieben könnten Sie aber etwas süßer Chilisauce und einen kleinen Schuss Zitronensaft hinzufügen, um die Dinge aufzuhellen.
Gerne können Sie etwas zerkleinerte rote Paprikaflocken hinzufügen, um der Soße etwas Hitze zu verleihen. Eine scharfe Soße würde auch prima funktionieren, wenn Sie scharfes Essen mögen!
Dies ist ein durchaus abwechslungsreiches Gemüsepfanne-Rezept!
Wenn Sie zum Beispiel grüne Bohnen im Kühlschrank haben, können Sie sie ebenfalls zum Gemüse geben. Statt Garnelen könnten Sie Schweinefleisch oder Hühnchen ausprobieren.
Gemüseliebhaber können mit dem Gemüse experimentieren, das Sie lieben oder zur Hand haben. Diese Gemüsepfanne wird mit Nudeln und frisch gebratenem Gemüse zu einem schnellen und köstlichen Abendessen kombiniert. Es ist das beste Essen unter der Woche, das in weniger als 30 Minuten servierfertig ist.
Diese tolle Gemüsepfanne ist einfach perfekt, um Kühlschrankreste zu verwerten!
Sie können der Sauce ein wenig Maisstärke hinzufügen, um sie zu einer klebrigen Soße zu machen.
Wenn Sie keine Nudeln haben, verwenden Sie für diese Garnelen-Gemüse-Pfanne einfach gekochten weißen Reis. Sie können sie auch mit braunem Reis, gebratenem Reis oder sogar mit Quinoa servieren.
Sie können der Mischung sogar zusätzliches Gemüse hinzufügen!
Wie macht man diese herrliche, asiatische Gemüsepfanne mit Garnelen?
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Olivenöl auf mittlere Hitze erhitzen. Die Garnelen braten, bis sie rosa sind.
In derselben Pfanne etwas Sesamöl hinzufügen und Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Gehackten Ingwer dazugeben und umrühren. Das Gemüse hinzufügen und anbraten.
Dann die gekochten Nudeln unterheben. Fügen Sie nun die Austern- und Sojasauce und den braunen Zucker hinzu. Die gebratenen Garnelen hinzufügen und ein paar Minuten braten. Mit Frühlingszwiebeln abrunden und servieren.
Dieses Rezept wird eines Ihrer Lieblingsgerichte sein. Sie kreieren ein perfekt sättigendes Mittagessen!
Probieren Sie noch dieses tolle Rezept für Reispfanne: super lecker in nur 1 Stunde sowie Gemüsepfanne zum Abnehmen – so simpel für 2
Schritte
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1
Erledigt
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Die Nudeln nach Packungsanweisungen kochen. |
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2
Erledigt
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In derselben Pfanne etwas Sesamöl hinzufügen und die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen. Geben Sie den gehackten Ingwer dazu und umrühren. |
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3
Erledigt
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Die gekochten Nudeln zum Gemüse geben und gut mischen. Fügen Sie nun die Austern- und Sojasauce und den braunen Zucker hinzu. Fügen Sie auch die gebratenen Garnelen hinzu. Noch ein paar Minuten (3 Min.) braten, dabei gut umrühren. Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und gut umrühren. Weitere 3 Minuten kochen. |
