Waffel: lecker in nur 4 Minuten zaubern

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Waffel: lecker in nur 4 Minuten zaubern

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Zutaten

Adjust Servings:
1 Tasse + 2 Esslöffel Allzweckmehl gesiebt
1/2 Tasse Maismehl
1/4 Tasse Maisstärke
1 TL Backpulver
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 große Eier
2 Tassen Buttermilch
4 EL ungesalzene Butter geschmolzen
90 g geriebener Cheddar
5 Speckstreifen gekocht und gehackt
1/3 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

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Es ist eine fantastische Lebensmittel-Erfindung, die aus Mehl, Käse, Speck und Eiern besteht!

  • 9 Min.
  • Portionen 4
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Genau wie Pfannkuchen ist eine Waffel normalerweise ein süßes Produkt, das zum Frühstück sehr beliebt ist. Aber Sie bereiten heute eine köstliche herzhafte Version. Wir fügen geriebenen Cheddar-Käse, gebratenen Speck und Frühlingszwiebel hinzu. Diese herrlich knusprigen Köstlichkeiten sind dann ein großartiger Ersatz für Brot. Servieren Sie dazu noch Spiegeleiern und zusätzlichem Speck für das optimale Frühstück!

Ein tolles Rezept für Waffel ist ein Muss für jeden Haushalt!

Wenn Sie Ihrer Familie etwas Besonderes servieren möchten, starten Sie mit diesem simplen und absolut köstlichen Rezept!

Beginnen Sie mit irischem Cheddar. Dies ist ein gereifter Kuhmilchkäse, der die Schärfe von Cheddar mit der harten, krümeligen Textur von Parmesan kombiniert. Sie finden ihn in der Milchabteilung der meisten gut sortierten Lebensmittelgeschäften oder online.

Sie können diese Leckereien im Voraus zubereiten und bis zu 24 Stunden kühlen oder bis zu 1 Monat einfrieren.

Ein Waffel-Rezept – viele Möglichkeiten!

Es ist eine fantastische Lebensmittel-Erfindung, die aus Mehl, Käse, Speck und Eiern besteht! Einfach die perfekte herzhafte Waffel, die Sie je gegessen haben!

Dieses tolle Rezept ist sehr einfach. Verwenden Sie es als Basis und dann können Sie Sachen hinzufügen, um alle möglichen verschiedenen Sorten herzustellen. Das Beste daran ist, dass Sie eine Reihe verschiedener Zutaten hinzufügen und jedes Mal völlig andere Varianten kreieren könnten.

Zutaten, die Sie für das Rezept benötigen!

Es sind vier einfache Basis-Zutaten in diesem Rezept enthalten. Und tatsächlich haben Sie diese Zutaten wahrscheinlich auch bereits in Ihrer Speisekammer oder im Kühlschrank.

Die erste Zutat ist natürlich Käse. Wenn Sie möchten, können Sie eine andere Käsesorte wie Mozzarella hinzufügen. Er hat einen sehr milden Geschmack, sodass die Waffel einfach perfekt schmeckt.

Als Nächstes benötigen Sie eine Kombination aus Mehl, Maismehl und Maisstärke sowie Backpulver. Gerne können Sie auch Mandelmehl verwenden. Wenn Sie dies tun, werden Sie wirklich überrascht sein. Kokosmehl nimmt mehr Feuchtigkeit auf und macht die Waffeln sehr knusprig.

Und zu guter Letzt vergessen Sie die Eier nicht! Denn genau diese halten alles zusammen.

Haben Sie als Kind diese Köstlichkeiten geliebt? Und Sie lieben sie auch als Erwachsener? Dann einfach backen und genießen!

Versuchen Sie noch dieses Rezept für Belgische Waffeln – perfekt zum Frühstück oder Waffeln ohne Zucker! Frisch und knusprig zuzubereiten.

Schritte

1
Erledigt

Allzweckmehl, Maismehl, Maisstärke, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen.
Eier und Buttermilch verquirlen und zur Mehlmischung geben. Geschmolzene Butter hinzufügen.
Den Cheddar-Käse, gehacktem Speck und Frühlingszwiebeln untermischen.
Den fertigen Waffelteig im Waffeleisen nach Geräteanleitung backen und mit Sauerrahm oder einem anderen Dip servieren.

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Karin Schmid

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