Bananen: 10 Ideen für leckere und gesunde Smoothies

Bananen sind nicht nur lecker, sondern auch wirklich gesund und in diesem Beitrag stellen wir Ihnen 10 Ideen für Smoothies, mit denen Sie den Tag beginnen können. Unten erzählen wir Ihnen kurz auch über die Herkunft der Früchte und ihre Vorteile für die Gesundheit. Lassen Sie sich begeistern!

Bananen: Nährwerte, Inhaltsstoffe und Wirkung auf die Gesundheit

Bananen gesund Baum

Bananen zählen zu den beliebtesten Früchten hierzulange und das ist nicht zufällig. Außerdem sind sie lecker, sättigend und lassen sich leicht im Büro oder in der Schule mitnehmen. Dabei kommen die gelben Früchte ursprünglich aus Asien, werden heute aber vor allem in Afrika, Süd- und Mittelamerika angebaut. 100g Fruchtfleisch enthalten etwa 93 kcal und bestehen haupsächlich aus Wasser und Kohlenhydraten – vor allem Zucker und Stärke. Dabei sind die reifen Früchte auch reich an Vitaminen und Mineralien – darunter Vitamin C, Vitamin E, Folsäure, Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer und Beta-Carotin.

Dabei können die Früchte bei Abnehmen helfen – besonders die grünen Bananen, die reich an Stärke sind und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl schaffen. Außerdem ist es wissenschaftlich nachgewiesen, dass sie den Blutzuckerspiegel regulieren können. Die Früchte beinhalten Pektin und andere wasserlösliche Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen. In Kombination mit der Stärke können Sie den Blutzuckerspiegel regulieren. Viele Studien beschäftigen sich mit der positiven Wirkung der gelben Früchte auf die Verdauung und auf die Herz und Nieren. Außerdem sind sie besonders reich an Antioxidantien, die den Altreungsprozess verlangsamen (mehr Info über ihre nützlichen Eigenschaften finden Sie hier).

10 leckere Ideen für Smoothies

Bananen Smoothie zubereiten

Wie versprochen geben wir Ihnen 10 Ideen für gesunde Smoothies. Diese eignen sich einfach perfekt zu Frühstück oder als Mahlzeit für Zwischendurch. Dabei hängt die genaue Menge der Zutaten ganz von Ihnen ab. Wir zeigen Ihnen nur einige wohlschmeckende Geschmackkkombinationen, die Sie selber ausprobieren können:

  • Smoothie mit Banane, Himbeeren, girchischem Joghurt und Haferflocken (mit Honig gesüßt); falls das Getränk zu dickflüssig wird, kann man ein wenig Milch hinzufügen
  • Mango Smoothie mit Banane, ein wenig Ingwer, Limetten- oder Orangensaft und gesüßter Mandelmilch; einige ganze Mandeln würden für den Biss sorgen
  • Smoothie mit frischen Erdbeeren, Banane, Mandelmilch und ganze Leinsamen
  • gesunder grüner Smoothie mit Petersilie, Äpfeln, Bananen und Wasser
  • eiweißreicher Smoothie für den Sommer – mit Bananen, einige Löffeln Erdnussbutter und Kakao, Vanilleextrakt, Mandelmilch und etwas Crushed Ice
  • leckerer Avocado Smoothie mit Backkakao, Banane, Milch und Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
  • Smothie mit Mango, Bananen und grünem Tee; mit etwas Rucola, frisch ausgepresstem Limettensaft und etwas Minze für schönes Aroma
  • Shake mit Banane, Erdbeeren, Kokosmilch und Granatapfelkernen
  • cremiger Bananensmoothie mit Ananas, Orangen und Joghurt

Dabei schlegen wir Ihnen vor, auch unser Rezept für fruchtigen Bananensmoothie mit Kiwi selber auszuprobieren!

Smoothie mit Bananen und Kakao

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Eleonore Günther

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