Pastrami ganz ohne Räuchergerät zubereiten
Wenn Sie Ihre eigene hausgemachte Pastrami zubereiten möchten, bieten wir Ihnen eine tolle Möglichkeit, dies zu tun, und zwar ganz ohne Räuchergerät. Das Resultat ist mehr als zufriedenstellend und Sie...
Fleisch
Köfte selber machen: leckeres Rezept für türkische Frikadellen
Essen Sie gerne Frikadellen? In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen ein super leichtes und überzeugend leckeres Rezept für Köfte! So nennt man eigentlich die türkischen Frikadellen, mit denen Sie Ihre...
Festliches Truthahn Rezept: gebraten & super saftig
Zu großen Feiertagen möchte man normalerweise seine Familie und Gäste mit etwas Speziellem überraschen. Und gibt es etwas Leckereres als gebratener und gefüllter Truthahn? In diesem Beitrag geben wir Ihnen...
Knuspriges Wiener Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln
Essen Sie gerne Wiener Schnitzel? Wenn ja, bieten wir Ihnen ein Rezept an, das einfach perfekt zu Mittag- oder Abendessen ist – Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln und frischer Petersilie. Probieren...
Salsiccia, aus italienischer Wurst zu toller Pastasoße
Dieses Rezept ist für Wurstfans unbedingt zu empfehlen! Wenn Sie es auch mit frisch zubereiteten Nudeln kombinieren, ist dies die ideale Mahlzeit für die ganze Familie. Salsiccia ist eine herrliche...
Ossobuco, der klassische italienische Fleischeintopf
Ossobuco ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus geschmorten Kalbshaxen und Gemüse besteht. Und wie die meisten Schmorgerichte schmeckt es am nächsten Tag sogar noch besser. Vielleicht werden einige Menschen...
Souvlaki mit Hähnchenfleisch und köstlicher Tsatsiki-Soße
Fleischfans aufgepasst! Mit diesem simplen und kinderleichten Rezept lernen Sie, wie Sie zuhause köstliche Souvlaki mit Hähnchenfleisch zubereiten. Auch ein guter Dip darf nicht fehlen – eine herrliche Tsatsiki-Soße ist...
Saltimbocca – köstliche Mahlzeit in weniger als 30 Minuten
Suchen Sie eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit, die Sie in nur 30 Minuten zubereiten können? Dann sind Sie hier gut aufgehoben. Mit diesem einfachen Saltimbocca-Rezept zaubern Sie ein wirklich tolles...
Cordon bleu, der Klassiker aus Huhn, Schinken und Käse
Das klassische Hühnchen Cordon bleu wird paniert und dann angebraten. Wir haben uns dafür entschieden, das Braten zu überspringen und stattdessen diesen zu backen. Dieses sonst langweilige Rezept wird somit...
Sucuk – die türkische, würzige Wurst
Sucuk, auch Sujuk genannt, ist die türkische Version der italienischen Salami. Es ist eine würzige, trockene Wurst, die normalerweise aus Rindfleisch, Knoblauch, Sumach und rotem Pfeffer hergestellt wird. Sucuk hat...