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Cakesicles zubereiten: super einfache Anleitung für Partys und Kindergeburtstage

Cakesicles sind eine lustige Variante eines traditionellen Cake Pops. Cakesicles werden in Eis-am-Stiel-Form hergestellt. Dabei lassen sie sich einfach zubereiten und man kann sie in geschmolzene Sckolode tauchen oder mit Zuckerguss oder Fondant verzieren. Klingt lecker, nicht wahr? Außerdem sind Cakesicles einfach ideal für Kinderpartys und allerlei Feste, wo Fingerfood serviert wird. Aus diesem Grund zeigen wir Ihnen in diesem Artikel, wie sich Cakesicles zubereiten lassen. Lesen Sie unsere Tipps unten und lassen Sie sich davon inspirieren!

Cakesicles zubereiten: das perfekte Idee für süßes Party-Fingerfood

Kuchenteig für Cakesicles

Wenn Sie jemals Schwierigkeiten hatten, einen Cake Pop in Glasur einzutauchen oder er knackte oder vom Stiel fiel, werden Sie so glücklich sein, den Cakesicle zu entdecken. Cakesicles Zubereiten geht so leicht und das Ergebnis ist so lecker, dass Sie sich verlieben würden! 🙂

Im Gegensatz zu einem Cake Pop, der hergestellt wird, indem eine Kombination aus Kuchen und Zuckerguss zu einer Kugel (oder einer anderen Form) gerollt und dann in Schokolade getaucht wird, entsteht ein Cakesicle, indem eine Popsicle-Form mit einer Schicht Schokolade bestrichen wird. Dann stellt man die Form in den Kühlschrank für eine Weile. Danach wird sie mit Kuchen-Streuseln gefüllt und mit Frosting oder Schokolade bestrichen.

Diese Hülle ist dick genug, dass sie nicht knackt, aber dünn genug, um hineinzubeißen. Es ist auch glatt und glänzend und perfekt geformt.

Kuchen am Stiel selber machen: Wie geht dаs?

Cakesicles zubereiten

Und wie kann man Cakesicles für eine Party selber machen?

Backen Sie einen Kuchen in eine 28-cm-Springform. Dabei könnten Sie Rezept mach Wahl verwenden –  zum Beispiel für Ihren Lieblingskuchen. Wenn Sie keine 28-cm-Springform haben, benutzen Sie zwei kleinere 14-cm-Springformen. Viele Menschen sind dir Meinung, dass man mehr Öl verwenden sollte, wenn man Teig für Cakesicles macht. Eigentlich ist es nicht nötig, zusätzlich Fett zur Kuchenmischung hinzuzufügen – folgen Sie einfach Ihrem Rezept wie gewöhnlich. Damit der Kuchen aber etwas saftiger und geschmeidiger wird, könnten Sie Sahne nutzen. Die Instant-Pudding-Mischung mit Geschmack nach Wahl macht auch einen wirklich leckeren Kuchen!

Nehmen Sie den fertigen Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn völlig abkühlen. Dann sollten Sie den Kuchen in eine Schüssel zerbröckeln oder vorzugsweise in die Schüssel mithilfe einer Küchenmaschine zu Streuseln verarbeiten.

Cakesicles zubereiten Schritt für Schritt

süßes Partyfood

Jetzt fügen Sie etwas Zuckerguss hinzu und mischen Sie mit einem Standmixer oder Ihren Händen. Die Menge des Zuckergusses kann je nach Kuchen variieren. Beginnen Sie damit, 1/3 Tasse Zuckerguss hinzuzufügen, und geben Sie dann nach Wunsch mehr zu den Kuchenstreuseln.
Wenn Sie möchten, dass Ihre Füllung wirklich klebrig ist, können Sie bis zu 1.5 Tassen Zuckerguss hinzufügen.
Wenn Sie einen Standmixer verwenden, um das Zuckerguss und den Kuchen zu kombinieren, schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis alles gut vermischt und glatt ist.
Ihre Cakesicles-Füllung wird wirklich glatt und cremig! Dabei ist diese Methode schneller und leichter als die Verarbeitung mit Händen. Doch man bekommt eine bessere Textur, wenn man per Hand arbeitet.

In Schokolade umhüllen

Cakesicles selber machen

Sie können geschmolzene und temperierte reine Schokolade oder geschmolzene Compound-Schokolade verwenden, um die fertigen Cakesicles zu umhüllen. Dann dekorieren Sie mit Zuckerperlen, Kokosraspeln, Schokoladenchips und was Ihnen noch einfällt.

Nach Wunsch könnten Sie noch diese Party-Rezepte ausprobieren: Party Häppchen mit Oliven und Frischkäse & leckere Oreo Trüffeln.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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Eleonore Günther

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Die Rezepte