Mittagessen

Cordon bleu, der Klassiker aus Huhn, Schinken und Käse

Kochzeit:45 Min.

Deutschland

Das klassische Hühnchen Cordon bleu wird paniert und dann angebraten. Wir haben uns dafür entschieden, das Braten zu überspringen und stattdessen diesen zu backen. Dieses sonst langweilige Rezept wird somit...

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Cannelloni mit leckerer Füllung aus Spinat und Ricotta

Kochzeit:1 Std.

Italien

Cannelloni ist ein klassisches, gefülltes und gebackenes Nudelgericht, das zu jeder Jahreszeit gut geeignet ist. Sie können sogar Reste einfrieren, die bei guter Verpackung in einem gefrierfesten Beutel oder Behälter...

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Chicorée Tarte-Rezept mit schwarzen Oliven

Kochzeit:90 Min.

Italien

Suchen Sie eine neue und interessante Gemüsebegleitung für Ihre nächste Dinner-Party? Probieren Sie dieses einfache, aber schmackhafte Chicorée Tarte-Rezept mit Oliven. Sind Sie auch in ungewöhnliche Blatt-Grüns wie Radicchio, Endivie...

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Ceviche mit Papaya und Asiatischer Seebarschfilet

Kochzeit:45 Min.

Ceviche mit Papaya und Barramundi-Filet (oder Seebarsch) sollte im Sommer wirklich ein Stammrezept für all Ihre Treffen werden. Dieses Gericht stammt aus Peru und ist mittlerweile auch in anderen Ländern...

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Chop Suey – das flotte chinesische Pfannengericht

Kochzeit:15 Min.

Chop Suey ist ein schnelles chinesisches Pfannengericht, das in etwa 15 Minuten zusammenkommt. Die Zutaten haben Sie auch wahrscheinlich bereits in Ihrem Kühlschrank. Es gab eine Zeit, in der Chop...

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Currywurst mit Tomatensauce: leicht, pikant & echt lecker

Kochzeit:45 Minuten

Deutschland

Möchten Sie Ihre Familie mit Würstchen zu Mittag- oder Abendessen überraschen? Was denken Sie dann über pikante Currywurst mit Tomatensauce? In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie das beliebte...

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Burger aus Sushireis mit Lachs und Chili: originelle kulinarische Idee

Kochzeit:30 Minuten

Japanisch

Sie lieben Burger und bereiten diese auch zu Hause gerne zu? In disem Beitrag haben wir ein originelles Rezept für Sie, dass vielleicht Ihre Aufmerksamkeit wecken wird. Es geht um...

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Schnitzel nach Wiener Art selber zubereiten: Rezept & nützliche Tipps

Kochzeit:30 Minuten

Deutschland

Wiener Schnitzel – wer mag es nicht? Das knusprige, panierte Fleisch ist einfach perfekt zu Mittag- oder Abendessen, und lässt sich ganz einfach selber zubereiten! In diesem Beitrag geben wir...

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Rosenkohl mit Semmelbrösel im Backofen zubereiten

Kochzeit:35 Min.

Rosenkohl hat einen schlechten Ruf als schleimiges, bitteres Gemüse, was aber nicht so sein müsste! Dieses Gemüse hat eine natürliche Bitterkeit. Eine der besten Möglichkeiten, dieser Bitterkeit entgegenzuwirken, besteht darin,...

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Tapas, verleihen Sie Ihrer Party einen Hauch von Spanien

Kochzeit:1 Std.

Eine bunte Auswahl an Tapas ist eine wunderbare Möglichkeit, den Appetit und die Unterhaltung Ihrer Gäste zu wecken. Ein Getränk, ohne etwas zu essen, ist ein No-Go für Spanien. Aber...

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