Eine Suppe ist Nahrung für die Seele. Die ist auch eine der besten Möglichkeiten, Nährstoffe schnell und auf gesunde Weise zu erhalten. Manchmal sind die nahrhaftesten Gerichte auch die einfachsten und leichtesten zuzubereiten. Dies ist der Fall auch mit dieser Ingwer Möhren Suppe. Alles, was Sie brauchen, sind Möhren, Zwiebeln, Butter, ein wenig Ingwer, ein paar Streifen Orangenschalen, etwas Brühe, Wasser und Salz. Die Suppe kommt in weniger als einer Stunde zusammen. Wunderschön. Wir glauben, dass diese Suppe am besten funktioniert, wenn sie püriert wird, bis sie vollkommen homogän wird. Dies wird am besten mit einem Standmixer erreicht. Wenn Sie einen Stabmixer verwenden, mixen Sie einfach weiter, bis die Suppe so glatt ist, wie Sie es machen können. Oder natürlich, wenn Sie persönlich ein bisschen Gemüsestückchen in der Suppe bevorzugen, ist dies auch eine gültige Option. Dieses Rezept verwendet Hühnerbrühe, aber Sie können auch Gemüsebrühe für eine vegetarische Option verwenden.
