Oreo Kuchen: absolut genial 10 Portionen

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Oreo Kuchen: absolut genial 10 Portionen

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Zutaten

Adjust Servings:
für den Teig:
3 Pakete Oreo-Kekse
1/2 Tasse Zucker
3/4 Tasse Kuchenmehl
1 TL Backpulver
1 TL Natron
1 Tasse geschmolzene Butter
1 Tasse Milch
Für die Oreo-Creme:
200 g ungesalzene Butter
die abgekratzte Oreo-Creme
für die Ganache:
200 ml Sahne
200 g dunkle Schokolade

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Sie finden hier ein tolles Rezept für fantastischen Oreo Kuchen! Ein klassisches Dessert in nur 1 Stunde!

  • 1 Std. und 30 Min.
  • Portionen 10
  • Einfach

Ingredients

  • für den Teig:

  • Für die Oreo-Creme:

  • für die Ganache:

Richtungen

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Sie erhalten hiermit ein geniales Rezept für köstlichen Oreo Kuchen. Dieses tolle Rezept für Schokoladenkuchen wird aus Oreo-Keksen zubereitet und enthält keine Eier. Es ist ein klassisches und einfaches Dessert, das Sie in nur einer Stunde zubereiten können.

Das tolle Rezept für Oreo Kuchen liefert 10 großzügige Portionen!

Das Rezept ist so unglaublich, dass Sie es immer wieder zubereiten können. Wenn Sie auch den Ofen nicht einschalten möchten, können Sie den Kuchen einfach unter Damp zubereiten! Alles, was Sie brauchen, ist einen großen Topf und einen Dampfaufsatz.

Dieser herrliche Oreo Kuchen ist die ideale Kuchenalternative, wenn Sie einen großartigen Kuchen zubereiten möchten.

Der Schokokuchen kann für verschiedene Anlässe wie Geburtstage oder andere Feierlichkeiten und auch zum Valentinstag serviert werden. Es schmeckt himmlisch, glauben Sie mir!

Dieser herrliche Oreo Kuchen kann als einfaches Dessert nach der Mahlzeit oder als Begleitung zu einer Tasse Tee oder Kaffee serviert werden.

Ein solches Mehrzweckkuchenrezept ist ein Muss für Oreo-Fans!

Dieses einfache Rezept für Schokoladenkuchen wird im Grunde aus Oreo-Keksen hergestellt. Die Kekse werden zu Pulver zerkleinert und werden zu Teig verarbeitet.

Sie können sich entweder für den Backofen oder für das Dämpfen entscheiden.

Darüber hinaus wird eine Glasur aus geschmolzener Schokolade und Sahne hergestellt und auf den Kuchen gegossen. Sie können es leicht mit allen verfügbaren Zutaten in Ihrer Küche aufpeppen.

Die Auswahl an den Oreo-Keksen ist für dieses Rezept entscheidend. Hier wurden die basischen Oreo-Kekse mit Vanillecreme verwendet.

Sie können auch die Glasur nach Ihren Wünschen gestalten. Manche bevorzugen eine eher gießbare Schokoladenglasur auf dem Kuchen. Es ist so viel einfacher und auch absolut zufriedenstellend. Sie können eine andere Glasur oder Dekoration nach Wahl machen, wenn Sie es vorziehen. Eine Glasur aus simpler Vanille-Creme würde ebenfalls prima funktionieren. Sie haben eine freie Wahl!

Wie macht man diesen genialen Oreo Kuchen?

Einfach den Teig  herstellen und in eine passende Kuchenform geben. Die Backform sollten Sie unbedingt einfetten und mit Pergamentpapier auslegen.

Stellen Sie dann die Backform in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie den Oreo Kuchen etwa eine Stunde lang oder bis ein in der Mitter eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.

Aus der Vanillecreme bereiten Sie dann Ihre köstliche Creme-Füllung zu.

Danach nach Wunsch dekorieren und servieren!

Genießen Sie noch Oreo Trüffeln – einfach toll für Ihre Party! sowie Oreo Kuchen im Glas: toll 4 Portionen

Schritte

1
Erledigt

Nehmen Sie die Oreo-Kekse und trennen Sie die weiße Cremefüllung von den Keksen.
Die abgetrennte Oreo-Creme in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Geben Sie nun die Kekse in den Mixer und mixen Sie, bis sie pulverisiert sind. Das Oreo-Kekspulver in eine Schüssel geben und Zucker hinzufügen.

2
Erledigt

Als nächstes das gesiebte Kuchenmehl, Natron und Backpulver in die Schüssel geben. Mischen Sie alles und fügen Sie die geschmolzene Butter und Milch hinzu. Mit einem Handrührgerät alles verrühren.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.

3
Erledigt

Eine ca. 23-cm-Kuchenform mit Backpapier auslegen und mit Butter einfetten.
Gießen Sie nun den Kuchenteig in die Kuchenform.
Stellen Sie die Kuchenform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie etwa 45 Minuten oder bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Dies kann bis zu 1 Stunde dauern.

4
Erledigt

In die Schüssel mit der Oreo-Creme fügen Sie die ungesalzene Butter hinzu und schlagen Sie, bis es glatt und cremig wird.
Danach die Sahne und die Schokolade zusammen in einem Topf schmelzen.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, teilen Sie ihn in zwei Hälfte. Platzieren Sie die erste Kuchenschicht auf eine Tortenplatte.

5
Erledigt

Tragen Sie die Buttercreme auf diese Schicht auf und legen Sie die zweite Kuchenschicht darauf. Dann gießen Sie die vorbereitete Ganache darüber. Mit einem Spatel auch an den Seiten des Kuchens verteilen.
Sie können Ihren Kuchen mit ein paar weiteren Oreo-Keksen dekorieren. Oder mit der Oreo-Creme-Füllung ein wenig dekorieren. Dann Ihren Oreo Kuchen einfach servieren und genießen!

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Marie Jung

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