Coq au Vin – das ultimative, französische Eintopfgericht
Sind Sie auch auf der Suche nach Rezepten, die lecker schmecken und doch einfach zuzubereiten sind? Dieses Coq au Vin (auf Französisch „Huhn in Wein“) ist eines dieser Gerichte, das...
Cuisine: Frankreich
Crepes-Teig, ein schnelles und absolut tolles Rezept
Wenn Sie Crêpes mögen, finden Sie hier bestimmt Ihr neues Lieblingsrezept. Dieses Rezept für Crepes-Teig ist leicht und simpel, und Sie können es in ca. dreißig Minuten zubereiten. Dieses Grundrezept...
Brioche, tolles Rezept für französisches Brot
Kennen Sie bereits diese französische Köstlichkeit namens Brioche? Dies ist vielleicht eines der Dinge, die man wahrscheinlich nur den Profis überlassen möchte. Aber nachdem Sie dieses ausführliche Rezept ausprobieren, werden...
Tarte mit Frischkäsecreme und frischen, reifen Himbeeren
Auf der Suche nach einem neuen Rezept für super leckeres Dessert? Dann haben wir eine Idee für Sie! In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz leicht eine unwiderstehlich...
Mirabellen-Marmelade zubereiten und genießen
Wenn Pflaumen auch Ihre Lieblingsfrüchte sind, sind Sie an der richtigen Adresse. Sie bekommen ein wahres Marmeladen-Wunder aus Mirabellen. Das sind kleine gelbe Pflaumen. Diese winzigen Früchte in Kirschtomatengröße sind...
Quark Dessert im Glas mit Butterkeksen und frischen Erdbeeren
Desserts im Glas lieben wir besonders! Sie lassen sich ganz einfach zubereiten, man kann diese einige Tage im Kühlschrank halten und nicht an letzter Stelle sind sie verdammt lecker, nicht...
Tarte Tatin: leckeres Rezept für die französische Apfeltarte mit Karamell
Haben Sie Tarte Tatin schon einmal gekostet? Die feine Apfeltarte mit Salzbutter-Karamell serviert man normalerweise in den französischen Restaurants. Das schmackhafte Dessert ist ein wahrer Genuss für alle Sinne, und...
Lillet Wild Berry Cocktail selber zubereiten – erfrischendes Rezept
Sie sind ein Fan von fruchtigen Sommercocktails mit niedrigem Alkoholgehalt? Dann sind Sie hier richtig! In diesem Beitrag stellen wir Ihnen ein super leichtes Lillet Wild Berry Rezept vor. Lassen...
Super schnelles Rezept für Sauce Hollandaise: in 10 Minuten fertig!
Sauce Hollandaise – wer kennt den Klassiker der französischen Küche nicht? Wunderbar cremig und aromatisch, passt die Sauce einfach perfekt zu gekochten Spargeln, Kartoffeln und einer Reihe von anderen Gerichten....
Festliches Truthahn Rezept: gebraten & super saftig
Zu großen Feiertagen möchte man normalerweise seine Familie und Gäste mit etwas Speziellem überraschen. Und gibt es etwas Leckereres als gebratener und gefüllter Truthahn? In diesem Beitrag geben wir Ihnen...