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Rote Linsen Salat

Im Frühling und Sommer darf der Salat nicht vom Tisch fehlen, und könnte sogar das Hauptgericht ersetzen! In diesem Beitrag geben wir Ihnen eine solche Idee, die einfach faszinierend lecker ist – rote Linsen Salat mit Putenstreifen, Schalotte, Apfel und Crème fraiche, in den Sie sich auf jeden Fall verleiben würden! Das Rezept stammt aus der französischen Küche und lässt sich super leicht nur für 35 Minuten zubereiten – einfach ideal, um Ihre Lieblingsmenschen mit etwas Leckerem und zugleich Schnellem zu überraschen. Der Salat mit Putenstreifen ist aber auch eine wunderschöne Vorspeise, wenn Sie Gäste zu Hause eingeladen haben. Der Senf und Cayennepfeffer verleihen dem Salat eine leicht pikante Note und unterstreichen einfach perfekt den Geschmack vom Putenfleisch. Des Weiteren ist das Rezept besonders arm an Kohlenhydraten, was es einfach perfekt zum Abend- oder ein leichtes Mittagessen macht. Wir hoffen, dass unseren Vorschlag Ihnen gefällt, und Sie ihn selber ausprobieren würden! Viel Spaβ beim Kochen!