Pecorino Romano - Die Rezepte

Kutteln: so lecker Italien-Style 2 Std.

Kochzeit:2 Std. und 20 Min.

Italien

Dies ist ein traditionelles italienisches Rezept für Kutteln in Tomatensoße! Das Gericht stammt aus Rom und ist eine köstliche Speise aus Kuhmagen, Gemüse, Tomatensoße, Minze, Weißwein und Pecorino. Kutteln sind...

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Kroketten: knusprig, lecker und cremig zugleich

Kochzeit:45 Min.

Deutschland

Diese Kroketten sind mit Sicherheit ein garantierter Publikumsliebling, egal ob Sie sie als Vorspeise oder als Beilage servieren. Sie sind außen schön knusprig und innen weich und cremig. Sie sind...

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Pecorino-Pasta einfach flottes 30-Min-Rezept

Kochzeit:30 Min.

Italien

Wenn Sie zusehen könnten, wie eine geübte Profi-Hand frische Pecorino-Pasta macht, denken Sie vielleicht, dass die Anweisungen einfach sind. Spaghetti kochen und abtropfen lassen. Mit Olivenöl, Butter, schwarzem Pfeffer und...

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Spaghetti Carbonara – absolut lecker in 15 Min!

Kochzeit:15 MIn.

Italien

Obwohl Spaghetti Carbonara als römisches Grundnahrungsmittel bekannt ist, handelt es sich hier um ein relativ neues Gericht. Tatsächlich ist Pasta alla Carbonara – zumindest unter diesem Namen – erst in...

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Pizza Bianca – einfach ein Käsefest in 25 Minuten

Kochzeit:25 Min.

Italien

Wenn Sie noch keine Pizza Bianca gegessen haben, ist sie auch als weiße Pizza bekannt. Klingt immer noch nicht bekannt? Weiße Pizza ist einfach eine Pizza ohne Soße – ja,...

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Ingredient: Pecorino Romano