Ingredients
-
für das Karamell:
-
150 g Kristallzucker
-
10 ml Wasser
-
20 g Butter
-
200 g Schlagsahne
-
für die Milchschokocreme:
-
150 g Milchschokolade
-
300 g Schlagsahne
-
für die Vanille-Mascarpone-Creme:
-
120 g Mascarpone
-
150 g Schlagsahne
-
1 TL reiner Vanilleextrakt
-
30 g Puderzucker
-
ungesalzene Erdnüssezum Garnieren
-
8 EL Oreo-Krümelzum Garnieren
Richtungen
Wenn Sie keine Zeit haben, einen Kuchen zu backen, bereiten Sie gerne dieses Dessert im Glas zu! Sie erhalten ein ausführliches und durchaus gelungenes Rezept für leckeres Snickers im Glas!
Sie erhalten ein geniales Rezept für Snickers Dessert im Glas, das Sie lieben werden!
Es ist so einfach, dieses Snickers-Dessert im Glas zuzubereiten. Es erfordert keine besondere Vorbereitung und Dekoration. Dafür schmeckt und sieht es einfach göttlich aus!
Dieses tolle Snickers-Dessert im Glas enthält eine sanfte Mousse aus Milchschokolade, Oreo-Krümeln, Karamell, Erdnüssen und zarter Mascarpone-Creme. Um den richtigen Geschmack des Snickers-Schokoriegels nachzubilden oder möglichst nahe zu kommen, muss das Karamell salzig sein. Allerdings können Sie das Salz im Rezept weglassen.
Mit simplen Schritten zum Erfolg! Einfach das beste Dessert im Glas zaubern!
Zuerst bereiten Sie das Karamell zu! Zucker und Wasser in einer Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Erhitzen Sie, um den Zucker zu schmelzen und die typische Karamellfarbe zu bekommen.
In der Zwischenzeit erhitzen Sie die Sahne fürs Karamell. Butter zum geschmolzenen Zucker geben und die warme Sahne hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zu einem glatten Karamell kochen. Salzen, in ein Glas umfüllen und abkühlen lassen.
Danach Sahne schlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Milchschokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen, bis lauwarm. Die gekühlte Sahne mit einem Spatel in zwei Schritten in die geschmolzene Schokolade unterrühren.
Die Sahne für die Mascarponecreme schlagen. Den Mascarpone mit der Vanille und dem Zucker glatt mischen, dann die Schlagsahne mit einem Pfannenwender hinzufügen.
Geben Sie einen Esslöffel Oreo-Krümel in die Gläser, dann mit der Hälfte der Schokoladencreme bedecken. Die Hälfte des Karamells auf der Creme verteilen und mit Erdnüssen bestreuen. Mit Schokoladencreme beträufeln, gefolgt von einem weiteren Esslöffel Oreo-Krümel und Mascarponecreme, dann das restliche Karamell darüber verteilen und mit Erdnüssen bestreuen. Abkühlen und servieren.
Wenn Sie es ganz eilig haben und keine Zeit für selbst gemachtes Karamell haben, ist ein fertig gekauftes Karamell-Topping eine großartige Alternative.
Die Zutaten dieses Rezepts reichen für vier Gläser je 250 ml. Gerne können Sie aber das Rezept verdoppeln, wenn Sie mehrere Portionen zubereiten möchten. Sie könnten dieses herrliche Dessert im Glas auch im Voraus zubereiten.
Noch zum Naschen: Dessert im Glas mit Bananen in nur 30 Min. oder Das beste Stracciatella Cheesecake im Glas
Schritte
|
1
Erledigt
|
Zuerst bereiten wir das Karamell zu! Geben Sie den Zucker in der Pfanne, fügen Sie das Wasser hinzu und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Hitze, um den Zucker zu schmelzen und die typische Karamellfarbe zu erhalten. |
|
2
Erledigt
|
Die Sahne schlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, lauwarm abkühlen lassen. Die gekühlte Sahne mit einem Spatel in zwei Schritten unterrühren. Für die Mascarponecreme die Sahne schlagen. Mascarpone, Vanille und Zucker glatt mischen, dann die geschlagene Sahne mit einem Pfannenwender hinzufügen. |
|
3
Erledigt
|
Geben Sie je einen Esslöffel Oreo-Krümel in die Gläser, dann mit der Hälfte der Schokoladencreme bedecken. Die Hälfte des Karamells auf der Schokocreme verteilen und mit Erdnüssen bestreuen. Erneut mit Schokoladencreme beträufeln, gefolgt von einem weiteren Esslöffel Oreo-Krümel und Mascarponecreme, dann das restliche Karamell darüber verteilen und mit Erdnüssen bestreuen. Abkühlen und genießen! |
