Ingredients
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2 TL Kapern
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4 EL Butter
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1 Knoblauchzehefein gehackt
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2 EL Zitronensaft
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1 TL Zitronenschalegerieben
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2 TL frische Petersiliegehackt
Richtungen
Wenn Sie hier auf dieses Rezept gestoßen sind, sind Sie mit Sicherheit ein Fan von guten hausgemachten Soßen. Diese simple Kapern-Soße ist in 15 Minuten fertig und besteht aus nur fünf Zutaten.
In der Tat ist dies eine sehr einfache Kapern-Soße, die Sie als einen köstlichen Abschluss eines gebackenen oder gegrillten Hühnchens zubereiten können.
Auch zu Fisch, Garnelen oder anderen Meeresfrüchten ist diese köstliche Soße wunderbar geeignet. Zu einem Putenschnitzel schmeckt diese ausgezeichnete Soße sehr gut. Oder einfach, um gebackene Hähnchenbrust zu verfeinern, oder über Lachs- oder Thunfischfilets zu träufeln. Diese wohlschmeckende Soße passt einfach zu allem.
Dank dieses Rezepts bekommen Sie genug Kapern-Soße für etwa vier großzügige Portionen und nach Bedarf können Sie die Menge gerne anpassen. Einfach das Rezept verdoppeln, wenn Sie mehr Soße brauchen.
Sie können ein elegantes Abendessen zubereiten. Und diese herrliche Kapernsoße wird das Highlight Ihres Dinners.
Es ist so einfach. Sie sammeln alle Zutaten, Butter in eine Pfanne schmelzen lassen und den gehackten Knoblauch mit den abgetropften Kapern hinzufügen. Dann köcheln lassen, mit Petersilie garnieren und über Ihr Lieblingsfleisch oder Fisch servieren.
Die fertige Kapern-Soße können Sie direkt verwenden oder in einem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn Sie dann Lust auf einen herrlich gebackenen Stück Lachs haben oder eine schnelle Mahlzeit zubereiten möchten, ist dies Ihre Rettung. Nehmen Sie das Gläschen aus dem Kühlschrank, stellen Sie es kurz in die Mikrowelle zum Aufwärmen und über Fleisch oder Fisch servieren und genießen.
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Schritte
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1
Erledigt
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Sammeln Sie die Zutaten. Die Kapern abtropfen lassen und abspülen. Wenn sie groß sind, hacken Sie sie grob. |
