Marshmallow-Kuchen ohne Backen: leicht – 35 Min

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Marshmallow-Kuchen ohne Backen: leicht – 35 Min

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Zutaten

Adjust Servings:
2 Tassen Kekse zerkleinert und geteilt
1/3 Tasse Kristallzucker
6 EL Butter geschmolzen
290 g Marshmallows
3/4 Tassen Milch
2 Tassen Schlagsahne

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K├╝che:

Kekse, Butter und leckere Marshmallow, was will man mehr!

  • 35 Min.
  • Portionen 8
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Wenn pl├Âtzlich unerwartete G├Ąste vor der T├╝r stehen, k├Ânnen Sie diese schnelle und k├Âstliche Nachspeise zubereiten, die Sie in wenigen Minuten hinbekommen. Dieser leckere Marshmallow-Kuchen erfordert keine Backzeit. Somit haben Sie genug Zeit, um sich mit Ihren G├Ąsten zu unterhalten. Das Resultat ist ein schneller und himmlischer Kuchen.

Auch zu einer Grillparty, Picknick oder Geburtstag ist der leichte Marshmallow-Kuchen perfekt geeignet.

Dieses Marshmallow-Dessert ist nicht nur sehr einfach zuzubereiten, sondern ein echtes Kinderspiel und gelingt immer.

Die Kr├╝mel-Kruste wird aus zerkleinerten Keksen hergestellt und dauert nur wenige Minuten. Wenn Sie es nicht eilig haben, k├Ânnen Sie die Kr├╝mel-Mischung im Voraus zubereiten und im K├╝hlschrank aufbewahren. Die Zubereitung der F├╝llung gelingt ebenfalls sehr flott, allerdings m├╝ssen Sie nur etwas Zeit lassen, um im K├╝hlschrank abzuk├╝hlen.

Das macht es zum perfekten Dessert beim hei├čen Wetter, sodass Sie Ihren Backofen nicht einschalten m├╝ssen.

Dieses Rezept ist einfach perfekt. Am besten schmeckt der Marshmallow-Kuchen aber, wenn er einen Tag im K├╝hlschrank verbracht hat, da die F├╝llung wirklich Zeit zum Abk├╝hlen ben├Âtigt. Aber ein paar Stunden reichen aus, und er kann bei Bedarf definitiv ein oder zwei Tage im K├╝hlschrank aufbewahrt werden, falls ├╝berhaupt Reste bleiben!

Die altmodische Methode mit dem wiederverschlie├čbaren Beutel und das Nudelholz reichen vollkommen aus, um die Kr├╝mel zuzubereiten. Eine K├╝chenmaschine oder Mixer funktionieren ebenfalls sehr gut. Danach die zerkleinerten Kekse mit Butter und Zucker vermischen und an dem Boden einer Springform oder eine andere Kuchenform dr├╝cken.

In der Zwischenzeit die Marshmallows mit der Milch schmelzen lassen. Abk├╝hlen und Schlagsahne untermischen. Sie erhalten somit eine k├Âstliche, flauschige F├╝llung.

Der Marshmallow-Kuchen dann mindestens vier Stunden im K├╝hlschrank abk├╝hlen lassen und mit frischen Erdbeeren garnieren und servieren!

Probieren Sie auch: Crêpes Rezept-herzhaft mit Erdbeeren und Nutella oder Apfelkuchen vom Blech mit leckeren Streuseln

Schritte

1
Erledigt

Kombinieren Sie 1┬Ż Tassen Kekse-Kr├╝mel, Zucker und Butter. Dr├╝cken Sie diese an den Boden und an die Seiten einer gebutterten 23 cm Springform. Zum Abk├╝hlen stellen Sie sie in den K├╝hlschrank.
Schlagsahne mit dem Elektromixer schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

2
Erledigt

Die Marshmallows in einer Pfanne bei schwacher Hitze mit Milch schmelzen und abk├╝hlen lassen. Dann die Schlagsahne untermischen. In die Springform auf die Kr├╝mel-Mischung geben und mit den restlichen Kr├╝meln dekorieren.
Im K├╝hlschrank mindestens 4 Stunden oder bis zum Abbinden abk├╝hlen lassen. Nach Belieben mit frischen Erdbeeren garnieren und genie├čen.

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