Quinoa Salat & Thunfisch: genial – 340 kcal

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Quinoa Salat & Thunfisch: genial – 340 kcal

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Zutaten

Adjust Servings:
200 g Thunfisch aus der Dose, abgetropft
1/2 rote Zwiebel gehackt
2 TL Oliven├Âl
2 TL frischer Zitronensaft
2 TL frischer Koriander gehackt
1/2 rote Paprika gew├╝rfelt
1/2 gelbe Paprika gew├╝rfelt
1/2 Tasse Quinoa
2 Tassen Wasser
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 TL getrockneter Oregano

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K├╝che:

Dieser Quinoa Salat ist simpel, lecker, s├Ąttigend und absolut gesund!

  • 15 Min.
  • Portionen 2
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Eine k├Âstliche und gesunde Proteinsch├╝ssel ist die perfekte L├Âsung, wenn Sie ein schnelles Mittagessen brauchen! Wenn es also schnell sein muss, ist dieser Quinoa Salat das Richtige f├╝r Sie! Einfach, lecker, s├Ąttigend und absolut gesund!

Sie kreieren einen herrlichen Quinoa Salat mit nur 340 Kalorien pro Portion!

Kennen Sie die Vorteile von Quinoa?Es ist eine ausgezeichnete Zutat, wenn Sie sich gesund ern├Ąhren m├Âchten. Wenn Sie allergisch auf Gluten sind, ist dies die passende Nahrung f├╝r Sie!

Quinoa ist eine glutenfreie Pflanzennahrung. Es ist sehr reich an Proteinen, Ballaststoffen und enth├Ąlt alle neun essenziellen Aminos├Ąuren. Mit einem niedrigen glyk├Ąmischen Index und einem hohen Mineralstoffgehalt hat sie positive Eigenschaften f├╝r den Stoffwechsel. Quinoa l├Ąsst sich leicht zu Ihren Mahlzeiten hinzuf├╝gen. Sie hat einen sehr subtilen, unverwechselbaren Eigengeschmack. Sie hat auch den Vorteil, jeden Geschmack anzunehmen, mit dem sie kombiniert wurde.

Gerne k├Ânnen Sie Ihren Quinoa Salat im Voraus zubereiten!

Gerne k├Ânnten Sie die Quinoa auch im Voraus kochen. Oder kaufen Sie bereits vorgekochte Quinoa. Sie k├Ânnen also die Quinoa am Abend kochen und morgens den Quinoa Salat vor dem Verzehr zusammenstellen.

Quinoa ist nicht nur glutenfrei, sondern bietet im Vergleich zu anderen glutenfreien K├Ârnern auch fast doppelt so viel Protein, Ballaststoffe, Eisen und Kalzium. Um Ihre Quinoa zu kochen, mischen Sie einfach Quinoa und Wasser in einem Topf. Lassen Sie alles zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und decken Sie den Topf ab. Lassen Sie die Quinoa ca. 10 Minuten k├Âcheln oder bis sie weich ist und das Wasser absorbiert wurde. Dann einfach mit einer Gabel auflockern.

Dieser Thunfisch-Quinoa Salat ist eine leichte und gesunde Mahlzeit voller Proteine. Den Salat k├Ânnen Sie mit verschiedenen Zutaten aufpeppen!

Diesen k├Âstlichen Salat k├Ânnen Sie mit einer Reihe Gem├╝sesorten herstellen. Danach werfen Sie ihn in einem hellen, einfachen Dressing. Das REsultat ist eine tolle und frische Mahlzeit oder Beilage.

Dieses leckere Rezept f├╝r Quinoa Salat mit Thunfisch wird ein fester Favorit in Ihrem Haushalt! Der Salat ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch super gesund!

Sie k├Ânnten Ihrem fluffigen Quinoa-Salat au├čer Thunfisch noch weitere tollen Zutaten hinzuf├╝gen. Gurken, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Feta-K├Ąse sind wunderbare Varianten. Auch das Dressing k├Ânnten Sie mit verschiedenen Gew├╝rzen und Kr├Ąutern aufpeppen. Seien Sie kreativ! Dieser Salat ist voller Geschmack, der gesunde Ern├Ąhrung auf ein ganz neues Niveau bringt!

Probieren Sie au├čerdem dieses tolle Rezept Quinoa-Salat mit Honig-Vinaigrette: lecker oder Quinoa Rezepte, eine tolle Garnelenpfanne

Schritte

1
Erledigt

Quinoa und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie den Topf ab. Lassen Sie die Quinoa ca. 10 Minuten k├Âcheln oder bis sie weich ist und das Wasser absorbiert wurde. Dann zum Abk├╝hlen beiseite stellen.

2
Erledigt

In einer gro├čen Sch├╝ssel die abgek├╝hlte Quinoa, rote Zwiebel, rote Paprika, gelbe Paprika, Thunfisch und gehackten Koriander mischen. In einer kleinen Sch├╝ssel Zitronensaft, Oliven├Âl, Salz und schwarzen Pfeffer mischen. Das Dressing ├╝ber den Salat tr├Ąufeln, mischen und servieren.

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Marie Jung

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