Tortellini-Salat mit Huhn: lecker in 30 Min.

0 0
Tortellini-Salat mit Huhn: lecker in 30 Min.

Teile es in deinem sozialen Netzwerk:

Or you can just copy and share this url

Zutaten

Adjust Servings:
350 g K├Ąse-Tortellini
2 H├Ąhnchenbrustfilets
1/4 Tasse frisches Basilikum fein gehackt
1/2 TL getrockneter Oregano
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1 EL Raps├Âl
450 g Traubentomaten halbiert
228 g Baby-Mozzarella
Balsamico-Glasur zum Dekorieren
Balsamico-Dressing:
1/4 Tasse Balsamico Essig
1/4 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
3/4 Tasse Oliven├Âl

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Abonnieren Sie unseren Newsletter und bekommen Sie jeden Tag neue Ideen und Vorschl├Ąge f├╝r kreative Rezepte!

Bitte w├Ąhlen Sie aus, wie Sie von uns h├Âren m├Âchten DieRezepte.com:

Sie k├Ânnen sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Link in der Fu├čzeile unserer E-Mails klicken. Informationen zu unseren Datenschutzpraktiken finden Sie auf unserer Website.

K├╝che:

Schnelles Rezept f├╝r k├Âstlichen Tortellini Salat mit H├╝hnchen, Tomaten, Mozzarella und Balsamico-Dressing!

  • 30 Min.
  • Portionen 10
  • Einfach

Ingredients

  • Balsamico-Dressing:

Richtungen

Share

Gerade im Sommer hat man wirklich Lust auf frische und einfache Gerichte. Sie beanspruchen nicht viel Zeit in der K├╝che. Und Sie brauchen nicht in die Hitze mehrere Stunden in Ihrer K├╝che zu verbringen. Dieser herrlich frische Tortellini-Salat ist in nur drei├čig Minuten fertig zum Genie├čen.

Was braucht man f├╝r diesen Tortellini-Salat?

Alles, was Sie brauchen, sind ein Paar Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zuhause haben. Das Dressing zubereiten, Tortellini nach Packungsangaben kochen und abk├╝hlen lassen und H├╝hnchen anbraten. Und das ist schon alles!

Dieser Tortellini Salat ist ein Gericht, das ganz einfach zuhause zuzubereiten ist. Und das Gute daran ist, Sie k├Ânnen sogar ein paar Zutaten wechseln, die Sie vielleicht nicht gerne essen. Dies ist auch ein tolles Rezept, wenn Sie unter Zeitdruck stehen.

Sie k├Ânnen nat├╝rlich auch Balsamico Dressing aus der Flasche verwenden. Das H├Ąhnchenfleisch k├Ânnen Sie auch entweder kochen oder einfach Fleisch aus Dosen verwenden. Das angebratene H├Ąhnchenfleisch hat aber eine herrlich knusprige Kruste, was es ideal f├╝r diesen Salat macht.

Wenn Sie kein frisches Basilikum f├╝r Ihren Tortellini-Salat finden k├Ânnen, k├Ânnen Sie zwei Essl├Âffel getrocknetes Basilikum verwenden.

Wenn Sie auch keine Tortellini verwenden m├Âchten, k├Ânnen Sie diese auch problemlos gegen andere Pasta nach Wunsch austauschen.

Die Balsamico-Glasur vervollst├Ąndigt das Gesamtbild und verleiht diesem Gericht viel Geschmack. Zur Not k├Ânnen Sie sie jedoch ├╝berspringen oder Ihre eigene Balsamico-Glasur herstellen, wenn Sie keine in Ihrem Lebensmittelgesch├Ąft beziehen k├Ânnen.

Wie man Balsamico-Glasur f├╝r den Tortellini-Salat macht:

2 Tassen Balsamico-Essig und eine halbe Tasse braunen Zucker bei mittlerer Hitze in einen Topf geben und erhitzen. Mit einem Holzl├Âffel verquirlen, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat, dann zum Kochen bringen.

Bei niedriger Temperatur etwa 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Mischung auf die H├Ąlfte der Menge reduziert ist.

Vor Gebrauch abk├╝hlen lassen, dann auf den Tortellini-Salat betr├Ąufeln und genie├čen.

Probieren Sie auch: Klassische Scampi in Butter-Knoblauch-So├če┬á sowie H├Ąhnchen Curry, eine exzellente indische K├Âstlichkeit

Schritte

1
Erledigt

Machen Sie das Dressing, indem Sie alle Zutaten in das Glas geben und sch├╝tteln, um es gut zu kombinieren.
Tortellini nach Packungsangaben kochen und abk├╝hlen lassen.
In einer gro├čen Pfanne das Raps├Âl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn schneiden und mit Salz und Pfeffer w├╝rzen. Auf jeder Seite 4-5 Minuten kochen lassen, vor dem Umdrehen ├╝berhaupt nicht bewegen, damit sich eine gute Kruste bildet. Aus der Pfanne nehmen, abk├╝hlen lassen und hacken.
In einer gro├čen Sch├╝ssel die abgek├╝hlten Tortellini, H├╝hnchen, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano und Traubentomaten hinzuf├╝gen. Mit dem Balsamico-Dressing betr├Ąufeln. Gut umr├╝hren, den Mozzarella in die Sch├╝ssel geben und mit Balsamico-Glasur dekorieren und bei Raumtemperatur servieren.

Lena Weber

Pad Thai
previous
Pad Thai: die beste 30-Min.-Pfanne Thailands
Garnelen Fajitas
next
Fajitas mit Garnelen: toller Street Food
Pad Thai
previous
Pad Thai: die beste 30-Min.-Pfanne Thailands
Garnelen Fajitas
next
Fajitas mit Garnelen: toller Street Food
Suche nach rezepte

F├╝ge deinen Kommentar hinzu

Die Rezepte