Ingredients
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2 Tassen Walnüsse
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1 Tasse Butter½ Tasse für den Teig und ½ Tasse für die Glasur
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1-1/2 Tassen weisser Zucker
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1-1/2 Tassen brauner Zucker1/2 Tasse für den Teig und 1 Tasse für die Glasur
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2 Eier
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1 Teelöffel Vanilleextrakt
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2 Tassen Mehl
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2 Teelöffel Zimt
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¼ Teelöffel Piment
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1 Teelöffel Backsoda
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1 Teelöffel Salz
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1 Kg Äpfel
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½ Tasse Schlagsahne
Richtungen
Manchmal ist es eine gute Idee, uns und unserer Familie einen süßen Leckerbissen zu gönnen. Zu diesem Zweck bieten wir Ihnen heute dieses magische Rezept für Walnuss Apfelkuchen mit Karamell-Glasur an. Dies ist ein so feuchter, würziger Kuchen, der mit Äpfeln und Walnüssen beladen ist. Er erinnert irgendwie an klebrigen Toffee Pudding. Äpfeln verleihen dem Kuchen diesen einzigartigen, gemütlichen Geschmack, der Sie an Zuhause und Familie denken lässt, wo auch immer Sie sind. Und die Karamellglasur ist einfach himmlisch. Wenn er mit den getoasteten Walnüssen kombiniert wird, entsteht ein einzigartig reicher Geschmack, der Ihre Sinne verführt und bevor Sie das erste ausessen, werden Sie um ein zweites Stück bitten!
Schritte
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1
Erledigt
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Walnüsse backenHeizen Sie den Ofen auf 170 Grad vor. Hacken Sie die Walnüsse in grosse Stückchen und backen Sie die in einer einzigen Schicht in einer flachen Pfanne 5 bis 7 Minuten oder bis sie leicht geröstet und duftend werden. Rühren Sie während des Backens ein oder zweimal durch, damit die Walnüsse gleichmäßig gebacken werden. |
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2
Erledigt
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Kuchen backenSchmelzen Sie die Butter vorsichtig, so dass diese flüssig wird, doch nicht zu brennen beginnt. Verrühren Sie die Butter mit dem weißen und braunen Zucker, den Eiern und dem Vanilleextrakt in einer grossen Schüssel. |
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3
Erledigt
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Karamel-Glasur zubereitenSobald der Kuchen kühl ist, bereiten Sie die Karamel-Glasur vor: |
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4
Erledigt
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ServierenServieren und geniessen Sie! Hint - per personalen Wunsch können Sie immer zusätzliche Glasur hinzufügen! |
