Ingredients
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Für die Basis:
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140 g Mandelmehl
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2 EL ungesalzene Buttergeschmolzen
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2 ½ EL Ahornsirup
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1 EL Kakaopulver
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Für die Füllung:
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250 g Ricotta-Käse
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250 g Frischkäse
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3 EL Puderzucker
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100 g dunkle Schokolade
Richtungen
Wenn Sie ein flottes Dessert in kürzester Zeit brauchen, sind Sie hier genau richtig. Mit diesem leichten Rezept für Stracciatella Cheesecake im Glas bekommen Sie jedes Mal einen hervorragenden Nachtisch in nur wenigen Minuten!
Diese einfachen, köstlichen Stracciatella-Käsekuchenbecher bestehen aus einer cremigen Füllung, Schokoladenspänen sowie einer glutenfreien Mandelbasis. Und das Beste daran ist, dieses einfache Käsekuchen-Dessert ist nicht nur fett- und zuckerarm, sondern auch in weniger als 15 Minuten fertig zum Genießen! Sie brauchen nicht einmal Ihr Backofen einzuschalten, da Sie das Dessert nicht backen sollen. Ein toller Vorschlag für die Sommerzeit!
Dieses Stracciatella-Dessert ist das perfekte Rezept für einen gelungenen Abschluss Ihrer Dinnerparty. Es ist unglaublich einfach und absolut stressfrei. Ihre Gäste werden es lieben!
Dieses Rezept besteht aus zwei Phasen: Basis und Füllung. Beide sind gleichermaßen schnell und einfach zuzubereiten. Und die Zutaten sind leicht in allen Supermärkten erhältlich.
Anmerkungen:
Verwenden Sie normalen oder leichten Frischkäse, dies gilt auch für die Schokolade.
Sie können die Schokolade reiben, in einer Küchenmaschine zerbröckeln oder Schokoladenspäne herstellen. Die Schokoladenstücke können ungelmäßig sein. Also verwenden Sie die Methode, die für Sie am besten geeignet ist.
In diesem Stracciatella-Rezept können Sie eine beliebige Käsekuchenbasis verwenden. Machen Sie einfach die Krümel-Basis, die Sie mögen oder am schnellsten zuzubereiten ist.
Außerdem können Sie dieses Dessert vorbereiten und bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Es wird nur nach einer Weile etwas dicker, aber es schmeckt immer noch köstlich.
Wenn möglich, sollten Sie den Stracciatella-Käsekuchen vor dem Servieren 30 Minuten kaltstellen.
Ihr fertiges Dessert können Sie allein servieren, mit mehr Schokolade, frischem Obst, Schlagsahne oder leichtem Obstkompott belegen und genießen.
Leider ist das Dessert nicht zum Einfrieren geeignet. Aber dies ist für uns sogar noch besser. Wir können dieses simple und köstliche Dessert sofort servieren.
Probieren Sie auch Dessert im Glas mit Bananen, Kekskrümeln und Karamell oder Oreo Cheesecake mit Biscuitboden und Frischkäse-Füllung
Schritte
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Erledigt
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In einer Rührschüssel das Mandelmehl mit der geschmolzenen Butter, dem Ahornsirup und dem Kakao vermischen und die gleichen Mengen in 5-6 Tassen geben und vorsichtig in den Boden der Schüssel drücken. |