Ingredients
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1 Tasse Quinoaweiße Quinoa
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1 Tasse Wasser
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⅔ Tasse Vollmilch
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4 Kardamomkapseln
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½ Tasse gefrorene Blaubeeren
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1/2 Bananein Scheiben geschnitten
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2 TL Honig
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½ TL Zimt
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Nüssezum Garnieren
Richtungen
Quinoa Rezepte, wie dieses tolle Rezept hier, machen das einfache und gesunde Frühstück oder Mahlzeit aus, die Sie je gegessen haben! Es ist eine Schüssel voller heißen Blaubeeren mit Milch, Honig, Bananen, Zimt und natürlich Quinoa.
Quinoa Rezepte – dieser schnelle und einfache Brei mit Quinoa ist eine großartige Alternative zu Haferflocken und ist reich an Proteinen!
Wenn Sie Quinoa Rezepte lieben, werden Sie auch dieses geniale Rezept super finden! Sie kreieren das perfekte Frühstück, das Sie satt hält und Ihnen wertvolle, gesunde Sachen liefert!
Quinoa macht nicht nur satt, sondern enthält wertvolles Protein, das gut für die Muskeln ist. Des Weiteren wird der Körper mit reichlich Ballaststoffen sowie wertvollen ungesättigten Fettsäuren versorgt.
Diese Super-Zutat ist besonders reich an Eiweiß und Eisen, die sonst nur im Fisch und Fleisch enthalten sind. Sie ist eine wichtige pflanzliche Eiweiß-Quelle.
Quinoa Rezepte sind absolut vielseitig!
Die kleinen, runden Körner passen hervorragend sowohl in Salate, als auch in Bratlinge, in Gemüsepfannen oder Aufläufen. Diese simple Zutat ist sogar für Müsli einfach perfekt. Auch Pfannkuchen und Crêpes lassen sich aus Quinoa oder Quinoa-Mehl herstellen.
Quinoa Rezepte zubereiten und genießen!
Wenn Sie also Quinoa übrig haben, bereiten Sie gerne dieses einfache Brei-Rezept zu! Erhitzen Sie einfach etwas Milch, Wasser, Kardamom und Quinoa bei mittlerer Hitze. Lassen Sie diese Mischung etwa 10 Minuten köcheln. Die gefrorenen Blaubeeren hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, oder bis die Flüssigkeit größtenteils absorbiert ist.
Honig und Zimt unterrühren. Den Herd ausschalten und abgedeckt etwa fünf Minuten stehen lassen.
Fügen Sie mehr Milch hinzu, wenn Sie einen flüssigeren Brei bevorzugen. Die Kardamomkapseln entsorgen und mit Belägen nach Wahl servieren und genießen!
Für eine milchfreie Variante können Sie Soja-, Kokos- oder Mandelmilch verwenden. Fühlen Sie sich frei, jedes Topping zu verwenden, das Sie mögen.
Dieses Rezept kann am Vorabend zubereitet und morgens schnell mit ein paar Esslöffeln zusätzlicher Milch aufgewärmt werden. Sogar kalt schmeckt der Brei auch sehr lecker.
Wenn Sie mehrere Quinoa Rezepte zubereiten möchten, kochen Sie gerne eine größere Menge Quinoa.
Verwenden Sie sie dann in verschiedenen Gerichten. Wenn Sie Quinoa gerne nur im Wasser kochen, können Sie daraus herzhafte und süße Gerichte zubereiten.
Dieses besondere Frühstück ist so einfach zu meistern! Einfach die Zutaten in einem Topf kombinieren und sanft erhitzen, dann mit Nüssen belegen und genießen!
Genießen Sie auch Quinoa kochen: beste 15 Min.-Pasteten sowie Quinoa Rezepte, eine tolle Garnelenpfanne
Schritte
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1
Erledigt
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Wasser, Milch und Kardamomkapseln in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Quinoa hinzufügen und die Hitze reduzieren. Lassen Sie diese Mischung etwa 10 Minuten köcheln. Die gefrorenen Blaubeeren hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, oder bis die Flüssigkeit größtenteils absorbiert ist. |
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2
Erledigt
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Honig und Zimt unterrühren. Den Herd ausschalten, abdecken und 5 Minuten stehen lassen. |
