Ingredients
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400g Rinderhackfleisch
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4 Hamburger-Brötchen
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etwas Tabasco-Sauce
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4 Scheiben Käse
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3 EL Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
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1 Zwiebel
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3 EL Öl
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Salz
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Pfeffer
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Senf
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Ketchup
Richtungen
Essen Sie gerne Burger bei McDonalds? Vielleicht nicht zu oft, weil Fast Food ungesund ist. Doch einen Hamburger mit Hackfleisch, Salat und Mayo oder Barbeque-Soße… Klingt einfach unwiderstehlich, nicht wahr? Zum Glück lassen sich Burger nicht nur fertig kaufen, sondern auch selber machen. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen hier ein Burger Rezept vor, das Sie selber ausprobieren können.
Unser Burger Rezept kommt aus der amerikanischen Küche und lässt sich ganz schnell und leicht nachmachen. Dabei geht es um einen Cheeseburger mit Rindhack, der nur in einer halben Stunde fertig wird! Und man braucht dafür nicht viel Zutaten – außer Käse und Hamburger-Brötchen benötigen Sie noch Rinderhack, Gewürzgurken, Tabasco-Soße udn Gewürze. Dabei können Sie nach Wunsch das Rezept auch ändern, damit es Ihrem Geschmack am besten passt.
Die Burger sind eine tolle Idee für die Arbeitswoche, wenn man keine Lust und Zeit für komplizierte Rezepte hat. Damit können Sie Ihre Lieblingmenschen überraschen. Sie sind auch eine tolle Idee für Partys, wo Sie diese als Fingerfood servieren können. Und nicht an letzter Stelle – den fertigen Burger können Sie auch als Mittagessen ins Büro mitnehmen. Wir hoffen, dass unser leichtes Burger Rezept Ihnen gut gefällt. Nach Wunsch können Sie auch unsere Idee für Pizza Burger selber ausprobieren. Unser Burger mit Sushireis ist ebenso lecker! Viel Spaß beim Kochen!
Schritte
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1
Erledigt
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Das Hackfleisch vorbereitenErstens das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen und daraus mit feuchten Händen vier Hskctaler formen (etwa 1cm dick). Diese auf Backpapier legen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. |
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2
Erledigt
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Die Brötchen anrösten und das Hackfleisch anbratenInzwischen die Hamburger-Brötchen waagerecht mit einem scharfen Messer halbieren. Die Zwiebel putzen, schälen und würfeln. Dann die Brötchen im Toaster oder in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten und aus der Pfanne nehmen. Jetzt 2-3 EL Öl in der Pfanne geben und das Hackfleisch darin auf beiden Seiten braten. |
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3
Erledigt
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Die Burger "schichten" und servierenJetzt die Hacktaler auf die unteren Brothälften legen. Je eine Käsescheibe darauf stellen und mit Zwiebeln bestreuen. Mit den Gewürzgurkenscheiben belegen. Zum Schluss großzügig mit Ketchup und Senf bestreichen und die oberen Brothälften darauf setzen. Sofort servieren. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! |
