15-Minuten-Bauernsalat: gesund & lecker
Bauernsalat ist ein frischer und leichter Salat auf Gemüsebasis. Es wird traditionell in der griechischen Küche zubereitet und passt einfach perfekt für jeden Tag. Dieses Rezept für Bauernsalat können Sie...
Ingredient: Kalamata-Oliven
Gebratener Wolfsbarsch einfach mediterran
Wenn Sie ein Fisch-Liebhaber sind, werden Sie bestimmt auch dieses tolle Rezept für gebratenen Wolfsbarsch nach mediterraner Art lieben. Dies ist nicht nur eine schnelle, sondern auch eine gesunde Mahlzeit...
Bunter Salat in Rot-Grün-Gelb: lecker
Dies ist vollwertiger maximalistischer bunter Salat: herrlich gemischt mit rotem Paprika, Tomaten, Feta, Dill, Gurke und Oliven. So wunderschön, dass nicht mal ein Bild die grellen Farben darstellen kann. Bunter...
Griechischer Salat-leckerer, frischer Sommersalat in 20 Minuten
Wie ein Caprese darf auch ein guter griechischer Salat nur im Hochsommer zubereitet werden, wenn die Tomaten am besten schmecken. Zu diesen herrlichen, sonnigen Tomaten werden knackige und erfrischende Gurken,...
Griechischer Salat: Originalrezept in 10 Min
Griechischer Salat, in Griechenland Horiatiki genannt , besteht traditionell aus Tomaten, Gurken, Kalamata-Oliven. Dieser enthält noch dünne Scheiben geschnittenen roten Zwiebeln und Feta. Das Dressing ist keine komplizierte, ausgefallene Vinaigrette....
Paprika Salat mediterraner Art – bunt lecker
Wenn Sie das nächste Mal gebeten werden, Gemüsebeilage oder einen Salat zu einer Sommerparty mitzubringen, probieren Sie diese süßen und rauchigen Paprikaschoten, die mit würzigem Feta, gerösteten Pinienkernen, frischem Basilikum...
Vegane Pizza mit viel Gemüse: toll in 40 Min
Pizza ist das ultimative menschenfreundliche Essen, das bei allen Altersgruppen, Vegetariern, Veganern und Fleischfressern gleichermaßen beliebt ist. Sie sollte nicht kompliziert sein. Aber es kann ein schwerer Kampf sein, wenn...
Salat im Glas – griechisch bunt für 1 Person
Salat im Glas ist das perfekte Mittagessen für Zuhause, die Arbeit oder für Picknicks. Er ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, Reste zu verbrauchen, sondern auch sehr einfach vorzubereiten. Einige...
Tortellini Salat – sonnig vegetarisch bunt
Dieser Tortellini Salat ist perfekt für den Frühling und den Sommer. Er eignet sich hervorragend sowohl als Beilage als auch als ein leichtes vegetarisches Gericht. Darf man denn ein paar...
Linsensalat mit Spinat & Dressing – wunderbar
Warum sollte man ein Linsensalat zubereiten? Linsen sind bescheiden, günstig und ein wahres Supernahrungsmittel. Sie sind voller Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen und Eigenschaften. Ihr Geschmack ist super erdig, daher passen sie...