Eine bunte Köstlichkeit namens Fattousch Salat mit Sumach finden Sie häufig auf dem Esstisch des Nahen Ostens. Es handelt sich um einen einfachen Salat mit Croutons und einem pikanten Dressing....
Wer würde zu einem lecker gegrillten Fleischspieß Nein sagen? Mit diesem Rezept für köstliche und saftige türkische Kebabs begeistern Sie selbst Skeptiker, garantiert! Kebabs stammen ursprünglich aus der Türkei. Und...
Suchen Sie nach einem frischen und leckeren Rezept für Salate zum Grillen? Sie sind hier genau richtig, denn wir haben genau das passende Rezept, nämlich libanesischer Fattusch-Salat. Dieser Fattusch-Salat finden...
Sucuk, auch Sujuk genannt, ist die türkische Version der italienischen Salami. Es ist eine würzige, trockene Wurst, die normalerweise aus Rindfleisch, Knoblauch, Sumach und rotem Pfeffer hergestellt wird. Sucuk hat...