Chinakohlsalat mit asiatischem Dressing – toll

0 0
Chinakohlsalat mit asiatischem Dressing – toll

Teile es in deinem sozialen Netzwerk:

Or you can just copy and share this url

Zutaten

Adjust Servings:
6 Tassen Chinakohl ungef├Ąhr 1/2 Kopf
1 Karotte in Streifen
1 Dose Orangen abgetropft
4 Tassen R├Âmersalat
1 rote Paprika in d├╝nne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse ger├Âstete Mandeln
2 EL Sesam ger├Âstet
1/2 Tasse Reisweinessig pur (bei Verwendung von gew├╝rztem Honig & Salz weglassen)
3 EL Sesam├Âl
2 EL Honig
1 TL Meersalz
1-2 TL Sriracha So├če oder andere Chiliso├če

Nutritional information

143Kcal
Kalorien

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Abonnieren Sie unseren Newsletter und bekommen Sie jeden Tag neue Ideen und Vorschl├Ąge f├╝r kreative Rezepte!

Bitte w├Ąhlen Sie aus, wie Sie von uns h├Âren m├Âchten DieRezepte.com:

Sie k├Ânnen sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Link in der Fu├čzeile unserer E-Mails klicken. Informationen zu unseren Datenschutzpraktiken finden Sie auf unserer Website.

K├╝che:

Exotische Abwechslung von den ├╝blichen Kohlsalaten

  • 20 Min.
  • Portionen 8
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

Share

Dieser einfache asiatische Chinakohlsalat macht absolut s├╝chtig! Das perfekte Rezept, zum Servieren neben gegrilltem Fleisch, aber auch als eine selbstst├Ąndige Mahlzeit. Die Magie dieses Salats ist das s├╝├č-w├╝rzig-sauer-salzige Dressing. Alle Geschm├Ącker von Asien, vereint mit frischem Gem├╝se.

Chinakohlsalat ist eine exotische Abwechslung von den ├╝blichen Kohlsalaten, die wir sonst kennen.

Chinakohl ist ges├╝nder als gew├Âhnlichem Kohl und reich an Vitamin C und K sowie anderen N├Ąhrstoffen. Er ist auch ein Yin-Lebensmittel in der chinesischen K├╝che. Chinakohl ist sehr kalorienarm, enth├Ąlt viele antioxidative Pflanzenstoffe und ist reich an Ballaststoffen. Au├čerdem ist er eine unglaubliche Quelle von Fols├Ąure und Vitamin B.

Au├čer im Chinakohlsalat k├Ânnen Sie das Gem├╝se sehr vielseitig verwenden. Sie k├Ânnen ihn roh essen, schnell in einer Pfanne kochen und sogar in einem reichhaltigen Eintopf zubereiten. Wie Tofu, absorbiert Chinakohl die Aromen der Lebensmittel um sich herum. Das ist der Grund, warum ihn viele Chinesen gerne in ihre Suppen geben oder in einem hei├čen Topf kochen. Er verleiht den Gerichten eine zarte S├╝├če.

Er kann auch als essbares „K├╝chenwerkzeug“ verwendet werden. Wenn Sie einen Bambus-Dampfgarer verwenden, legen Sie den Dampfgarer mit Kohlbl├Ąttern aus, um zu verhindern, dass die Speisen am Boden des Dampfgarers kleben.

Dieser Chinakohlsalat ist die gelungene Kombination aus Zitrus, Gem├╝se und N├╝ssen!

Dieser Chinakohlsalat ist eine unwiderstehliche Kombination aus Orangen, frischem Gem├╝se und knackigen Mandeln. Was diesem Rezept wirklich einen authentischen asiatischen Geschmack verleiht, ist das Reisweinessig-Dressing! Der Kohl und die Karotten ziehen das Dressing gut ein, wodurch dieser Salat noch besser schmeckt, nachdem er einige Tage im K├╝hlschrank bleibt.

Wenn Ihnen diese herrlich frischen Chinakohlsalat gefallen hat, k├Ânnen Sie ihn schnellstm├Âglich zubereiten. Servieren Sie auch diesen Salat Pak Choi Salat mit Sojaso├če und Sesam├Âl mit einer leckeren Pizza Capricciosa: Das Originalrezept mit Schinken und Champignons

Schritte

1
Erledigt

GEM├ťSE SCHNEIDEN

Nach dem Zerkleinern des Gem├╝ses Kohl, Karotten und Orangen in eine Sch├╝ssel oder einen Vorratsbeh├Ąlter geben.

2
Erledigt

DRESSING VORBEREITEN

Reisweinessig, Sesam├Âl, Honig, Salz und Chilisauce f├╝r das Dressing in ein Glas zusammengeben und gut sch├╝tteln, bis der Honig schmilzt. Gie├čen Sie etwa ┬Ż-3/4 des Dressings ├╝ber die Kohlmischung und bewahren Sie es in den K├╝hlschrank auf, bis es servierfertig ist. Sie k├Ânnen es auch sofort servieren. Bewahren Sie den R├Âmersalat und die rote Paprika bis kurz vor dem Servieren getrennt auf.

3
Erledigt

VERFEINERN

Die in Scheiben geschnittenen Mandeln und die Sesamsamen bei mittlerer Hitze in einer kleinen Pfanne r├Âsten. H├Ąufig umr├╝hren, bis die K├Ârner leicht gebr├Ąunt sind. Passen Sie auf, sie verbrennen schnell.
R├Âmersalat und Paprika mit der Kohlmischung mischen und kurz vor dem Servieren mit Mandeln und Sesam bestreuen. Geben Sie bei Bedarf mehr Dressing hinzu oder servieren Sie das zus├Ątzliche Dressing an der Seite.

Anna Fuchs

Pizza Margherita
previous
Pizza Margherita ÔÇô klassisch und lecker f├╝r 2
Gef├╝llte Paprika mit Putenhackfleisch
next
Gef├╝llte Paprika mit Putenfleisch, genial
Pizza Margherita
previous
Pizza Margherita ÔÇô klassisch und lecker f├╝r 2
Gef├╝llte Paprika mit Putenhackfleisch
next
Gef├╝llte Paprika mit Putenfleisch, genial
Suche nach rezepte

F├╝ge deinen Kommentar hinzu

Die Rezepte