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Grüner-Spargel-Rezept für Tarte in 30 Min

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Grüner-Spargel-Rezept für Tarte in 30 Min

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Zutaten

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15 Stiele grüner Spargel
275 g Blätterteig
150 g Gorgonzola-Käse
2 Eier
2 Knoblauchzehen
2 EL Pinienkerne
1, 1/2 TL Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Cuisine:

Tolle Mahlzeit in weniger als 30 Minuten erledigt!

  • 25 Min.
  • Serves 6
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Spargelfans aufgepasst! Sie bekommen ein tolles und sehr schnelles Grüner-Spargel-Rezept, bei dem Sie nicht genug davon haben werden, dies kann ich Ihnen versprechen!

Der einfachste Weg,  Spargel in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist , sie rösten. Einfach mal auf ein Backblech geben und Ihr Backofen übernimmt den Rest. Einfacher geht es kaum. Aber nicht jeder mag diese grünen Stiele. Und wenn Sie zuhause wählerische Esser haben, ist es noch schwieriger eine Variante zu finden, die jeder mag. Es kann ein echter Alptraum sein, ein herrliches grüner Spargel Rezept zuzubereiten, das jeder genießen kann. Hier bekommen Sie tatsächlich ein simples Grüner-Spargel-Rezept für Tarte, das selbst Ihren Kindern schmecken würde.

Tipps für die Zubereitung von dem Grüner-Spargel-Rezept:

Die holzigen, trockenen Enden des Spargels abbrechen. Ein schnellerer Weg, wenn Sie größere Portionen kochen, besteht darin, zuerst das Ende abzubrechen, dann alle auf Ihrem Schneidebrett auszurichten und den Rest in der gleichen Länge in Scheiben zu schneiden.

Mit einer köstlichen Mischung aus Eiern, Olivenöl, Knoblauch und Kräutern beträufeln.

Backen Sie die Spargel circa 20 Minuten, oder bis sie goldbraun sind. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihr Ofen vorgeheizt ist!

Dieses tolle Grüner-Spargel-Rezept können Sie noch mit Mozzarella aufpeppen, indem Sie ihn drüberstreuen und überbacken!

Sie können aber auch jeden Käse verwenden, den Sie zur Hand haben, vorzugsweise einen milden Schmelzkäse.

Dieses Grüner-Spargel-Rezept ist eine köstliche, gesunde und einfach zuzubereitende Mahlzeit, die in weniger als 30 Minuten auf Ihrem Tisch steht. Dies ist einfach perfekt für ein geschäftiges Abendessen unter der Woche.

Sie werden dieses Spargel-Rezept lieben. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, und die Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits parat. Natürlich kommen noch einige Gewürze wie Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence dazu. Ihre Familie wird Ihnen dafür danken!

Probieren Sie noch: Kontrastreicher Spargel Erdbeer Salat mit Spina oder Entenbraten vom Spieß mit Rosmarin und Orangen

Grüner-Spargel-Rezept für Tarte

Steps

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Done

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Blätterteig auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Falten Sie die Kanten um, um einen Rand zu erstellen. Eine dünne Schicht Gorgonzola-Käse darauf verteilen. Schlagen Sie die Eier und verteilen Sie sie auf dem Käse.
Bereiten Sie den Spargel vor und hacken Sie den Knoblauch. Den Spargel auf die Eierschicht legen und Pinienkerne, Knoblauch, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer hinzufügen. Bei 180 ° C ca. 20 Minuten backen oder bis die Tarte goldbraun ist.

Auguste Sauer

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