Haferschleim: super lecker in 20 Minuten

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Haferschleim: super lecker in 20 Minuten

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Zutaten

Adjust Servings:
1 Tasse Haferflocken
3 Tassen Wasser
1 Zimtstange, klein
2 EL brauner Zucker oder nach Geschmack
1/4 Tasse Mandelmilch mehr nach Geschmack
Prise Muskatnuss
Prise Salz
Rosinen gespült, optional, zum Servieren

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    Küche:

    Dieser Haferschleim ist einfach perfekt, mit Zimt und Mandelmilch - wunderbar cremig und reichhaltig!

    • 20 Min.
    • Portionen 2
    • Einfach

    Ingredients

    Richtungen

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    Wenn Haferschleim auch eines Ihrer liebsten Frühstücksgerichte ist, dann sind Sie hier an der richtigen Adresse! Einfach perfekt zubereiteter Haferbrei mit Zimt und Mandelmilch! Und was könnte man an einem Weihnachtsmorgen besser zubereiten als Brei! Es ist wunderbar cremig und reichhaltig! Es ist einfach nur köstlich!

    Dieser geniale Haferschleim ist das perfekte Frühstück mit nur 20 Minuten Zubereitungszeit!

    Die Kombination aus Mandelmilch, Zimt und Haferflocken wird garantiert Ihren Gaumen erfreuen! Diese Zutaten sind einfach füreinander bestimmt! Und das Tolle ist, dass man Porridge nie satthaben kann. Diese tolle Speise bietet so viele Möglichkeiten, das Rezept nach dem eigenen Geschmack zu ändern. Sie könnten dieses Rezept als Grundlage für einen einfachen Brei verwenden. Experimentieren Sie einfach mit verschiedenen Kombinationen, Nüssen und Früchten.

    Um das perfekte Frühstück zu erhalten, dekorieren Sie diesen leckeren Haferschleim mit etwas Rosinen oder Prise Zimtpulver.

    Diesen absolut gesunden Haferbrei gibt Ihnen den Energieschub, den Sie durch den Tag brauchen. Das ist an einem Tag besonders wichtig, wenn man viel Arbeit vor sich hat.

    Haferflocken ist glutenfrei – es ist also der perfekte Haferschleim bei einer Glutenunverträglichkeit!

    Hafer ist von Natur aus glutenfrei, aber die Wahrscheinlichkeit ist hoch, dass Hafer- und Weizenfelder in nahen Regionen liegen. Dies kann zu einer Kreuzkontamination durch den Boden führen. Sie sollten also Hafer kaufen, der als glutenfrei zertifiziert ist.

    Kann man Haferschleim mit Haferflocken machen?

    Sie können für die Zubereitung Ihres Haferschleims altmodische Haferflocken verwenden. Gerne können Sie einige Haferflocken zerkleinern oder zermahlen, um den Porridge zu verdicken.

    Zimt und Haferflocken am Morgen sind ein toller Start in den Tag. Haferflocken sind herzgesund, reich an Kohlenhydraten, um Ihre Energie für den Tag zu steigern. Außerdem sind Haferflocken mit Ballaststoffen beladen und helfen, Ihren Appetit zu zügeln.

    Hilfreiche Tipps für den besten Haferschleim!

    Halten Sie sich an hochwertige Zutaten, um die besten Resultate zu erzielen.

    Denken Sie daran, dass eine Standardportion Haferflocken eine halbe Tasse trockene Haferflocken, kombiniert mit einer Tasse Flüssigkeit ist.

    Verwenden Sie milchfreie Milch für weniger Kalorien. Auf diese Weise erhalten Sie auch einen veganen Haferschleim.

    Wenn Sie die Kalorienzahl reduzieren möchten, verwenden Sie Stevia anstelle von Zucker.

    Porridge kann als perfekten Snack, Dessert oder einer herzhaften Beilage dienen. Zum Abendessen oder als Beilage kochen Sie die Haferflocken mit Salz und Pfeffer in Gemüsebrühe. Dann mit gehackten Karotten, Gemüse, Kartoffeln oder Erbsen belegen und genießen!

    Genießen sie auch Poridge – toller Haferbrei mit Bananen in nur 15 Minuten! sowie Schleimsuppe, wirklich lecker in 15 Minuten

    Schritte

    1
    Erledigt

    Haferflocken 10 Minuten in 1 Tasse Wasser einweichen. Dann abspülen und abseihen lassen.
    Geben Sie die eingeweihten Haferflocken mit der restlichen 2 Tassen Wasser und die Zimtstange in einen Topf und bringen Sie alles bei mittlerer Hitze zum Kochen. Eine Prise Salz hinzugeben und umrühren.
    Decken Sie den Topf ab, dabei schließen Sie den Deckel nicht komplett, damit der Dampf entweichen kann. Kochen Sie für 5 bis 6 Minuten oder bis die Mischung dick wird. Einige Male umrühren.

    2
    Erledigt

    Nachdem die Haferflocken gekocht sind, werfen Sie die Zimtstange weg. Brauner Zucker, etwas Muskatnuss und Mandelmilch unterrühren. Je nach Vorliebe können Sie mehr Milch oder Zucker hinzufügen. Erneut abdecken und etwa 3 Minuten kochen lassen. Die Konsistenz mag anfangs etwas dünn erscheinen, aber der Brei wird beim Sitzen dicker und cremiger.
    Ihren fertigen Haferschleim in Schüssel schöpfen und mit Rosinen garnieren und genießen!

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    Marie Jung

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