Porridge Rezept mit Apfel, Rahm und Zimt: lecker & aromatisch

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Porridge Rezept mit Apfel, Rahm und Zimt: lecker & aromatisch

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Zutaten

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150g feine Haferflocken
6 dl Milchwasser
1 Vanillestange
2 dl Rahm
1 TL Zimt
3 EL Zucker
1 Prise Salz
1 Apfel

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Gesund, lecker & sättigend - das perfekte Frühstück für die ganze Familie

  • 20 Minuten
  • Portionen 4
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Sie wünschen sich einen gesunden Start in den Tag? Dann sollen Sie den Frühstück nicht vergessen! Dabei hat man aber nicht jeden Morgen Zeit, etwas Leckeres für sich und seine Familie zu machen. Deshalb sind die schnellen Rezepte zu bevorzugen, nicht wahr? Und in diesem Beitrag geben wir Ihnen eine Idee, die zugleich schnell, lecker und gesund ist: machen Sie Porridge! Hier stellen wir Ihnen ein klassisches Porridge Rezept mit Apfel und Zimt vor, das wunderbar sättigend und wirklich schmackhaft ist. Außerdem nimmt die Zubereitung nur 20 Minuten in Anspruch. Es klingt einfach super, nicht wahr?

Für unseres Porridge Rezept braucht man nicht viel Zutaten – außer Haferflocken, Zucker und Milchwasser, benötigt man noch Äpfel zum Garnieren und etwas Vanille und Zimt für schönes Aroma. Dabei ist unsere Idee besonders leicht und geeignet auch für Leute mit wenig Erfahrung in der Küche. Außerdem sind die Haferflocken einfach perfekt zum Frühstück. Sie schaffen ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, enthalten aber viele Ballaststoffe, die nicht verdauulich sind. Die Ballaststoffe sind aber besonders gut für Magen und Darm, also… der Frühstück mit Haferflocken ist auch sehr gesund.

Wir hoffen, dass unseres Porridge Rezept mit Apfel, Vanille und Zimt Ihnen schon gefallen hat. Hier finden Sie noch ein fantastisches Rezept zu Frühstück – für low carb Pancakes ohne Zucker! Nach Wunsch können Sie auch unsere Idee für Porridge mit Bananen ausprobieren!

Schritte

1
Erledigt

Die Haferflocken mit dem Milchwasser und Zucker zum Kochen bringen

Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden und mit einem scharfen Messer das Mark auskratzen. Beide in einer Pfanne geben. Dann das Milchwasser mit dem Zucker und Salz hinzufügen. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren. Die Haferflocken hinzufügen und bei niedriger Hitze für etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dabei nicht vergessen, ab und zu umzurühren. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und die Vanillestange entfernen.

2
Erledigt

Den Porridge garnieren und auf dem Tisch anrichten

Inzwischen den Rahm mit dem Zimt kräftig schlagen. Die Häfte unter den Porridge mischen und diesen in vier Schüsseln verteilen. Den Apfel in Spalten schneiden und den Porridge mit ihm und mit dem restlichen Rahm garnieren. Servieren und genießen. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

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