Kahlua: der beste Likör aus nur 4 Zutaten

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Kahlua: der beste Likör aus nur 4 Zutaten

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Zutaten

Adjust Servings:
2 ½ Tassen heißer Kaffee starker und frisch gebrühter Kaffee
4 Tassen Zucker
2 ¼ Tassen dunkler Rum
1 EL reiner Vanilleextrakt oder Vanilleschote - für gealterte Qualität der Länge nach halbiert

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Küche:

Kahlua kann auch in vielen Dessertrezepten verwendet werden.

  • 15 Min.
  • Portionen 8
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Wenn Sie Lust auf einen hausgemachten Likör haben, ist dies das passende Rezept für Sie. Es handelt sich um hausgemachte Kahlua.

Diese hausgemachte Kahlua bringt einfach die perfekte Balance von Süße. Das Rezept verwendet außerdem Kaffee und Rum. Und wenn das nicht hervorragend klingt! In zwei bis drei Wochen soll Ihren hausgemachten Likör reifen, wenn Sie Vanilleschote verwenden.

Ein Rezept für diesen hausgemachten Likör erfordert ein wenig Mühe. Aber es ist eine echte Belohnung, wenn Sie dann mit einem Gläschen entspannen.

Alles, was Sie tun sollten, ist, vier Zutaten zusammenzusetzen. Und das Ergebnis ist ein perfekter Likör mit Kaffeegeschmack! Das Getränk lässt sich problemlos auch für andere Rezepte verwenden.

Sie können damit leckere Cocktail mixen. Also sollten Sie unbedingt immer eine Ladung herrliche hausgemachte Kahlua parat haben. Der Likör macht auch ein wunderbares Geschenk für die Liebsten aus.

Man könnte ihnen sogar sagen, dass es noch etwa eine Woche in Flaschen bleiben muss, damit die Alterung abgeschlossen wird.

Mit welchem ​​Alkohol sollte man Kahlua herstellen?

Traditionell sollte man Rum verwenden. Sie können entweder dunklen Rum oder weißen Rum verwenden.

Manchmal wird Wodka verwendet und das macht auch einen leckeren Kahlua aus. Für manche Menschen ist es viel einfacher und der Geruch ist nicht so stark. Es macht einen guten Cocktail.

Sie könnten auch Brandy verwenden, aber der Likör muss dann ungefähr einen Monat altern.

Hausgemachte Kahlua ist ein besonderes Getränk. Dieses Rezept würde Ihnen garantiert viele tolle Momente liefern. Glauben Sie mir, es hat sich viele Male bewährt.

Kann ich eine Vanilleschote verwenden, um hausgemachte Kahlua zuzubereiten?

In der Tat! Diese verleiht dem Likör eine gealterte Qualität. Aber Sie sollten nur einen Zentimeter der ganzen Vanilleschote verwenden. Außerdem sollte das Getränk einige Wochen reifen.

Sie können stattdessen einen sehr guten Vanilleextrakt verwenden. Das Gute dabei ist, dass Sie das Getränk sofort genießen können.

Kahlua wird mit der Zeit besser. Aber das Vanilleschotenrezept macht ihn wirklich großartig.

Nach Bedarf können Sie das Rezept verdoppeln oder sogar verdreifachen. Halten Sie den Likör dicht verschlossen und er bleibt drei bis vier Jahre lang gut.

Probieren Sie dieses Rezept für Grenadine – toller leckerer Cocktail-Sirup sowie White Russian – toll in 5 Min. zum Entspannen!

Schritte

1
Erledigt

Zucker und heißen Kaffee umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Rum und Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren. Abdecken und 2 bis 3 Wochen an einem kühlen Ort ruhen lassen. In Flaschen abfüllen und genießen.

Marie Jung

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