Leichtes & leckeres Rezept für Frikadellen aus dem Ofen

Share

Wer mag Frikadellen nicht? Sie lassen sich leicht und schnell machen und sind super lecker und sättigend. Das Hackfleischgericht ist die perfekte Idee zum Abendessen – besonders nach einem langen Arbeitstag, wenn man sich zu müde für komplizierte und zeitaufwändige Rezepte fühlt. Dabei schmecken die Hackfleischbällchen am besten gebraten, doch das ist nicht die gesündeste Zubereitungsweise. Deshalb zeigen wir Ihnen, wie Sie diese im Backofen machen können. Das ist auch die schnellere Variante – Sie sollen nur die Zutaten gut miteinander vermischen, die Bällchen mit Händen formen auf einem Backblech anordnen und in den Ofen schieben. Klingt leicht sogar für die Kochanfänger!

Frikadellen zubereiten: das perfekte Mittagessen!

Die Frikadellen schmecken am besten mit frischem Salat und einigen Scheiben Toastbrot. Außerdem braucht man dafür nicht viele Zutaten und Sie können die Hackbällchen schnell zubereiten, wenn zum Beispiel überraschend Gäste nach Hause kommen. Dabei sit das Geheimnis unserer Frikadellen die Tatsache, dass wir sie mit etwas Senf abschmecken. Dieser macht den Geschmack den Fleischbällchen noch intensiver. Dabei können Sie statt Brot auch Paniermehl verwenden – so wird die Textur der Frikadellen feiner. Wir hoffen, dass unser Rezept Ihnen gefällt, und empfehlen wir Ihnen einen Salat, mit dem Sie die Hackfleischbällchen servieren können – Brokkoli Salat mit Kirschtomaten und Feta. Guten Appetit! Nicht schlechter ist auch unser Rezept für italienische Frikadellen in Marinara Sauce. 🙂