Osterhasen Kekse: perfekt in 35 Minuten

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Osterhasen Kekse: perfekt in 35 Minuten

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Zutaten

Adjust Servings:
400 g Allzweckmehl plus extra zum Best├Ąuben
200 g ungesalzene Butter
200 g Puderzucker
1 gro├čes Bio-Ei geschlagen
2 TL Vanilleextrakt
1 TL Zimt
F├╝r die Glasur:
180 g Puderzucker gesiebt
2 EL Milch
Lebensmittelfarbe
25 Mini-Marshmallows halbiert, optional

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Diese Osterkekse sind eine gro├čartige Erg├Ąnzung zu Ihrem festlichen Men├╝.

  • 35 Min.
  • Portionen 50
  • Medium

Ingredients

  • F├╝r die Glasur:

Richtungen

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Diese einfach zuzubereitenden Osterhasen-Kekse werden der absolute Hit zu Ostern. Sie sind lustig, niedlich, festlich, lecker und eine tolle Erg├Ąnzung zu Ihrem Men├╝.

Diese Osterhasen Kekse sind ein Muss f├╝r die Ostertage!

Diese Kekse werden bestimmt┬á Ihre liebsten hausgemachten Osterhasenkekse. Sie sind absolut lecker und perfekt zum Dekorieren. Der Teig beh├Ąlt seine Form perfekt. Dies macht ihn einfach ideal f├╝r die Zubereitung von dekorierten Keksen.

Diese leckeren Osterhasen-Kekse mit Zuckerglasur haben einen herrlichen butterartigen Geschmack. Au├čerdem haben sie eine brillante, kr├╝melige und flockige Textur. Sie werden sie einfach lieben. Sie schmelzen buchst├Ąblich im Mund!

Im Ernst, diese flauschigen Osterhasen sind wirklich s├╝├č!

Diese Osterkekse sind eine gro├čartige Erg├Ąnzung zu Ihrem festlichen Men├╝. Des Weiteren sind sie auch ein toller kleiner Partyliebling, den Sie an Familie und Freunde verschenken k├Ânnen.

Nat├╝rlich k├Ânnen Sie diese s├╝├čen Kekse nicht nur zu Ostern backen. Sie k├Ânnen sie definitiv bei einem Fr├╝hlingsfest oder einer Gartenparty servieren. Sie machen auch ein s├╝├čes Gastgeschenk f├╝r Babypartys oder Brautpartys. Sie k├Ânnen Ihre Osterhasen in den passenden Farben f├╝r jeden Anlass dekorieren. Planen Sie eine Babyparty f├╝r einen Jungen? Verwenden Sie dann Babyblau, wei├če Schokolade und Dunkelblau f├╝r die Glasur.

Kinder werden es lieben, den Teig f├╝r diese s├╝├čen Osterhasen-Kekse zu mischen. Und sie sind auch im Handumdrehen fertig zum Genie├čen!

Alles, was Sie tun sollen, ist es, den Backofen vorzuheizen. Dann zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.

Butter und Zucker in einer Sch├╝ssel schaumig schlagen. F├╝gen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie weiter.

Das Mehl sieben, dann den Vanilleextrakt und Zimt dazugeben. Dies alles zu einem Teig falten. Den Teig auf eine leicht bemehlte Fl├Ąche legen und sanft kneten, bis er glatt ist. 30 Minuten im K├╝hlschrank k├╝hlen.

Den Teig aus dem K├╝hlschrank nehmen und ausrollen. Verwenden Sie einen ca. 7 cm gro├čen Hasen-Ausstecher, um die Kekse aus dem Teig auszustechen.

Auf den vorbereiteten Backblechen anrichten und 12-15 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf den Blechen etwas abk├╝hlen lassen, bevor sie zum vollst├Ąndigen Abk├╝hlen auf Drahtgestelle gelegt werden.

W├Ąhrenddessen Puderzucker, Milch und Lebensmittelfarbe in einer Sch├╝ssel glatt r├╝hren. Vorsichtig auf den Keksen verteilen und je einen Schw├Ąnzchen aus Marshmallow darauf dr├╝cken. Dann einfach servieren und genie├čen!

Bereiten Sie auch dieses Rezept f├╝r Osterkuchen-die beste Idee f├╝r die Familie! sowie 45-Min-Butterpl├Ątzchen Rezept super einfach

Schritte

1
Erledigt

Backofen auf 180 ┬░C (Umluft 160 ┬░C) vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
Butter und Zucker in einer Sch├╝ssel schaumig schlagen. F├╝gen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie weiter.

2
Erledigt

Das Mehl sieben, dann den Vanilleextrakt und Zimt dazugeben und zu einem Teig falten. Den Teig auf eine leicht bemehlte Fl├Ąche st├╝rzen und sanft kneten, bis er glatt ist. 30 Minuten im K├╝hlschrank k├╝hlen.
Den Teig aus dem K├╝hlschrank nehmen und ausrollen, bis er etwa 4 mm dick ist. Verwenden Sie einen gro├čen Hasen-Ausstecher, um die Kekse aus dem Teig auszustechen. Oder die Ausstecher, die Sie haben.

3
Erledigt

Auf den vorbereiteten Backblechen anrichten und 12-15 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf den Blechen etwas abk├╝hlen lassen, bevor sie zum vollst├Ąndigen Abk├╝hlen auf Drahtgestelle gelegt werden.
W├Ąhrenddessen Puderzucker, Milch und Lebensmittelfarbe in einer Sch├╝ssel glatt r├╝hren. Vorsichtig auf den Keksen verteilen. (Je einen Schwanz aus Marshmallow darauf dr├╝cken.) Dann einfach servieren und genie├čen!

Karin Schmid

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